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논문 16건

외식업체의 메뉴 개발 방향 - 한식 웰빙 메뉴 4.1 한식특성 이용 메뉴 개발 4.2 시대상을 반영한 웰빙 메뉴 4.2.1 웰빙 강조 업계동향 4.2.2 한식 웰빙 메뉴 개발 제 5장. 결론 및 메뉴 개발 전략 제언 5.1 전문적인 메뉴관리 5.
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  • 발행일 2008.02.10
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레스토랑, 전게서, 1997. 5 월간호텔 & 레스토랑, 캐주얼 레스토랑 국내 상륙, 1994. 11 포스리 경영, 함형기, 붐붐 테마 레스토랑의 시대, 1996. 7 3. 인터넷 맛있고 멋있는 Restaurant과 Menu에 대한 모든 것 (http://cafe.naver.com/myrestrant.cafe) Cool과 Warm 감
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  • 발행일 2010.02.19
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외식업 마케팅 7P 전략을 알아보았고 이에 따라 현재 지속적으로 성장하고 있는 패밀리 레스토랑인 \"베니건스\"의 외식업 마케팅 사례에 대해 알아보았다. 외식업경영자는 이러한 외식업 마케팅7P전략에 대해 제대로 이해를 하고 있어야 하고
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  • 발행일 2009.03.19
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-러닝센터 자료 참고 (2011,04,17) 소장공인교육정보시스템 자료 참고 (2011,04,17) Ⅰ. 서 론 1. 성공한 외식창업 연구의 목적과 필요성(시사점) 1) 외식창업 실태에 대한 통계자료 제시 Ⅱ. 본 론 1. 접목시킬 이론적 배경 1) 외식
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  • 발행일 2011.06.18
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시공자의 귀책사유로 인정하지 않도록 하여야 할 것이다. 이러한 조치가 이루어지지 않을 경우 기후변화의 영향을 시공회사가 전적으로 부담하는 불합리한 결과가 발생할 수 있다. 다음으로 기후변화에 대비하여 건설현장의 관리를 강화하
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  • 발행일 2005.09.13
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시설(또는 간이식)을 이용하여 자체 사육수로 순환사육 한다. 산소 공급량 증대 - 에어브로아, 산소공급기, 액체산소 등으로 산소 공급량을 최대로 증가 시킨다. (수조내의 용존산소량을 수시로 조사하여 과포화 상태가 되지 않도록 한다.)
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  • 발행일 2010.02.03
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