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종류에서 다섯 종류의 원두를 혼합하는데 너무 많은 종류의 배합은 특징이 없는 커피가 될 수 있다. 어떤 맛이 부족한 원두와 그 맛을 보충해 줄 수 있는 원두를 섞는 배합공정을 통해 쓴 맛이 강한 원두에는 신맛의 원두를, 신맛이 강한 원두
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계속되며 치료하지 않으면 몇 년씩 계속되거나 재발한다. 치료하지 않을 경우 사망률은 2% 이하이고, 대개는 Brucella melitensis에 의한 심내막염으로 사망한다. 전염병의 정의
전염병의 종류
전염병의 전파 양식 및 병원체 및 증상
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종류와 기능은 무엇일까요?
3. 유아를 위한 식품 공급의 일반적인 원칙은?
4. 유아에게 적당한 식품
5. 유아에게 부적당한 식품
◆ 유아기의 영양문제
1.편식
1) 편식의 원인
2) 편식의 교정
2. 비만
비만의 원인
비만은 왜 위험한가
비
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맛 우유
탄수화물
치즈 돈까스
계란 장조림
배추김치
삼겹살 구이
오이 소박이
뚝배기 불고기
버터구이 오징어
고구마 맛탕
( )
( )
단백질
★ 위의 음식을 이용하여 영양소가 골고루 들어가도록 급식 식판에 음식을 담아볼까요? 도입
전개
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종류의 단백질은 그 개체의 개체성을 반영한다.
따라서 어떤 두 개체의 형태적 기능적 차이는 그들의 체내에 있는 단백질의 종류의 차이라고 할 수 있다. 이와 같이, 단백질은 생물체의 몸의 구성성분으로서 또 효소로서 필수불가결한 물질이
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아이스크림은 선매품도 된다.
③ 상표의 종류
: 배스킨라빈스는 제조업자 상표이다. 미국 배스킨라빈스에서 기술제휴를 하고 있지만, 제조는 우리 나라에서 직접 한다. 충북 음성군에 그 공장이 있으며 우유는 우리 나라 것을 사용한다.
④
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?
(1) 껍질째 먹는다.
(2) 익혀 먹는다.
(3) 사과나 김치를 곁들어 먹는다.
(4) 음식 궁합 (좋은 음식 Vs 나쁜 음식)
고구마를 이용한 요리
▶ 고구마 훈제연어 카나페
▶고구마 샐러드
▶고구마 수프
▶고구마 크림치즈 볼
참고문헌
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먹을까?
(1) 껍질째 먹는다.
(2) 익혀 먹는다.
(3) 사과나 김치를 곁들어 먹는다.
(4) 음식 궁합 (좋은 음식 Vs 나쁜 음식)
고구마를 이용한 요리
▶ 고구마 훈제연어 카나페
▶고구마 샐러드
▶고구마 수프
▶고구마 크림치즈 볼
참고문헌
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아이스크림은 선매품도 된다.
③ 상표의 종류
: 배스킨라빈스는 제조업자 상표이다. 미국 배스킨라빈스에서 기술제휴를 하고 있지만, 제조는 우리 나라에서 직접 한다. 충북 음성군에 그 공장이 있으며 우유는 우리 나라 것을 사용한다.
④
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맛과 향을 얻기 위한 과정이다. 보통 중성의 원두를 기본으로 해서 신맛이 나는 원두와 쓴맛이 강한 원두를 섞는다. 2종에서 5종의 원두를 섞으며, 너무 많은 종류를 섞는 것은 좋지 않다.
분쇄는 볶은 원두를 갈아서 가루로 만드는 과정이다.
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