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반응 Mechanism
1) 초기반응
2) 연쇄반응
3) 종결반응
항산화제(Antioxidants)
1. 작 용 기 구
2. 항산화제의 종류
1) 자연항산화제
2) 합성항산화제
3) Synegist
유지의 화학적‧물리적 성질
Ⅰ.유지(oil and
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반응의 성질을 가진다.
이 실험에서는 반응 속도를 결정하는 온도, 압력, 촉매의 세 가지 요인 중에 촉매만을 이용하여 반응 속도를 결정하였다.
7. 결론
반응 속도 상수k는 0.0468이고, a0는 1.028이다.
8. 참고문헌
① 물리화학. 박성규외 7명. 형
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실험”, 자유아카데미(1993)
2. 김태호, “고분자 과학”, 시그마 프라스(1991)
3. Malcom P. stevens, “고분자화학 입문\", 자유아카데미(1997)
4. 서은덕, “유기공업화학”, 경남대학교 출판부(1998)
5. 장지익, “고분자 화학과 재료”, 형설출판사(1998)
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실험 때 보다 수월하게 진행이 되었다. 그 런데 수율을 계산해보니 기대에 미치지 못하는 값이었다. 오차의 원 인으로는 여러 가지를 추측할 수 있었다. 먼저 물중탕을 하는 것은 완전히 반응이 일어나게 하기 위해서 인데 그 과정에서 시료들
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결정등을 건조시킬 때 사용하는 방법이다.
4) 수율 ?
→ 이론적 계산량과 실제적으로 얻은 량의 관계를 백분율로서 나타낸다.
< 4. 계산 및 결과 > 에 풀었음 1.실험이론
2.실험 기구 및 시약
3.실험방법 및 계산 과정
4.실험고찰
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일반적 성질 효소의 일반적 성질
(General Properties of Enzymes)
⑴ 촉매 작용
⑵ 조효소
① 제 2의 기질
② 제 2기질의 역할
③ B-비타민 유도체로서의 조효소
⑶ 삼점 부착
⑷ 효소의 특이성
① 광학적 특이성
② 군 특이성
⑸ 효
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결정의 제조
2-5. 상분리
2-5.(1) 강화유리
2-5.(2) 내알칼리성 다공질 유리
2-5.(3) 고
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실험기구
∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙
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2. 실험시약의 일반물성
∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙
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3. 실험과정
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실험방법
①교반기, 환류냉각기를 설치한 2L의 삼각플라스크에 물 250mL 및 벤조일퍼옥사이드 1g을 함유한 스타일렌 100mL를 넣는다.
②이 혼합물을 격렬히 교반시키며 중탕상에서 가열한다.
③이 온도에서 중합반응이 일어나며 폴리스타일렌의
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임희영 저/ 식품학/ 대림원/ 140~141P
김동훈 저/ 식품화학/ 탐구당/548~615P
김경삼 저/ 식품학/ 지구문화사/ 125~127P
www.naver.com
www.google.co.kr 1.서론
2.결과및 고찰
실험1) 당+아미노산
실험2) 당
실험3) 중성
실험4) 흡광도 측정
3.요약
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