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문화의 수수께끼 Harris, Marvin 한길사 음식의 맛, 자유의 맛 Mintz, Sidney Wilfred 지호 ☆목차☆ Ⅰ.일본 음식문화의 특징 1.음식문화의 특징 2.지역별 음식 특징 ①관동 지방음식 ②관서지방음식 Ⅱ.일본의 대표적인 음식 ♧사진포함
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  • 등록일 2003.09.12
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문화는 전승된다. 우리는 또 아름다운 문화를 후세에 물려줄 책임을 지니고 있다. 이것이 바로 역사가 주는 교훈이기도 하다.\" 박현숙 『백제이야기』 대한교과서. 1999 발췌 ★ 참고문헌 강동진 『일본근대사』한길사. 1985 권해조 『일본 속
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마루를 파고 불을 지핌), 지자이카이(요리도구), 로바다야 키(이로리에 음식을 조리하는것) ●출판문화 스포츠와 오락 일본의 연중행사(양력사용) 일본의 교육제도(문맹율 0%수준의 교육수준) 일본인과 종교 일본의 의식주문화
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  • 등록일 2010.12.13
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일본위키백과 -논문 「요괴 캐릭터 연구 : 요괴 이미지의 생성원리를 중심으로」김윤아, 한국만화애니메이션학회, 2009 「한·일 전래동화의 요괴담 비교연구」 최지희,울산 : 울산대 교육대학원, 2004.8 -문헌 『일본의 요괴문화-그 생성원리와
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  • 등록일 2013.05.16
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일본의 가라오케라는 독특한 문화현상을 지속시켜주는 실체는 일본인들의 집단성에 있었다. 가라오케는 싫어하든 좋아하든 간에, 차례대로 노래를 혼자서 불러야 하는 규칙이 있다. 이 규칙을 기꺼이 받아들이는가의 여부는 개인이 집단의
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문화(주거생활) 1. 개인 소유 또는 임대주택 2. 제 2 거주지 별장 3. 주택구조 Ⅱ. 스위스의 주거문화(주거생활) Ⅲ. 중국의 주거문화(주거생활) Ⅳ. 독일의 주거문화(주거생활) Ⅴ. 일본의 주거문화(주거생활) Ⅵ. 한국의 주거문화(
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  • 등록일 2009.04.05
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사회적 미풍으로 오랜 전통과 역사가 배경에 있었다는 것은 실로 놀라운 일이다. 그리고 현대에 있어 일본인들에 의한 지난날의 비판이 많이 변화되었다는 점에도 주목할 필요가 있다. 지난날 일본비판은 전쟁전 일본제국주 일본의 문화
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일본영화 일본문화』 보고사 2006 요모타 이누히코 『일본 영화의 이해』 현암사 2001 야마구치 야스오 『세계를 제패한 일본애니메이션의 기적, 일본 애니메이션 역사』 미술문화 2005 1. 일본의 영화 초창기:서양기술과 전통극의 융합 19
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  • 등록일 2009.12.28
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일본의 음식문화를 알아두는 것도 살아가는 동안 다소나마 도움이 된다고 생각하기에 이렇게 정리를 해 보았다. ◉ 색 (色) 과 형(形)을 중시하는 일본 요리 ◉ 일본 요리의 종류 ◉ 일인일능(一人一能)과 가업계승의 전통
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  • 등록일 2007.12.17
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문화의 전통이 재정비되고 현재와 비슷한 한국 음식이 완성된 시기로서 중인 계급의 대두로 인한 상하층의 식생활 교류가 일반서민의 식생활 풍습에 큰 자극을 주었다. 또한 조선시대 말기에는 일본과 남방으로부터 토마토호박완두옥수수
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  • 등록일 2014.03.15
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