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종류별 매출액 변화
3) 국외 시장동향
세계 발효유 시장은 어느 정도 성숙단계에 접어든 것으로 보인다. 1994년 365억 달러(냉장 디저트 포함)에서 409억 달러로 완만한 성장을 보였으며 2004년까지도 3%대의 완만한 성장세를 유지할 것으로 예상
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전통한식과장), 2009, 한식세계화’ 아이디어를 찾아서
나홍선, 2008, 규격화·표준화 등 현대화 및 홍보방안 모색해야
민동원 (2003) : 한국음식의 상품화국제화 전략, 삼성경제연구소.
임영상, 최영수, 노명환 편 (1997) : 음식으로 본 서양문화, pp
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색을 찾아서.
맛있는 강정 이야기.
(1탄) 수없이 많은 한과들의 종류.
(2탄) 수없이 많은 한과들의 종류.
각 지방의 특색 떡.
만드는 방법에 따라 다른 떡.
찰. 수수부꾸미
다식찰. 수수부꾸미
쑥갠떡
쑥버무리 (쑥설기)
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전통음식을 가끔 먹어보고 싶을 때가 있다.”와 “한국 전통음식의 특수성은 외국 관광객이 식당 선택 시 중요한 영향을 미친다.”가 인식도에서 가장 높게 나타났다. 그러나 “식당에서 종류가 다양할수록 만족한다.”에 대해서는 인식도가
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술적 우위 역시 화섬산업의 Overstocking과 국제시장의 변화(국제시장의 소비자들이 천연섬유를 더 선호)를 제대로 파악하지 못한 대구 섬유산업계의 실수로 인해 이제는 Dogs에 속하는 산업이 되었다.
섬유산업은 전통적으로 노동 집약적산업으
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술 발달로 주요곡물 재배(떡, 한과의 발생)
-또한 불교의 영향(살생금지)으로 발효식품(술, 젓갈당, 메주시, 어패류, 수조육류, 채소절임) 등이 발달 1. 한국 음식 문화의 특징 및 종류
2. 세시 풍속 음식
3. 사찰 음식
4. 통과 의례 음식
5.
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6. 현재 상황
7. 최종 소니 부진에 대한 의견
1) 일등으로서의 자만
2) 소니의 전통적인 비즈니스 방식
8. 시사점을 들어 가기 전 언급해야할 사항
9. 시사점
1) CEO가 기업의 생존과 발전을 좌우
2) 성공의 함정을 경계
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동향의 가족의 종류와 특성을 정리하고 그것이 우리나라 실정에 맞추어 어떤 것이 바람직한지 본인이 생각하는 견해를 정리하시오
Ⅰ 서론
Ⅱ 본론
1. 가족의 개념의 변화
2. 가족관계에서 새로운 동향의 가족의 종류와 특성
1)자발적 무
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주류 트렌드의 순환
-현재 소비현황 (통계치, 설문조사)
국내 주류 판매량
연도별 탁주시장 판매 변화량
막걸리 연도별, 국가별 수출량
술과 관련하여 기대하는 가치
막걸리 소비의 증감현황
술에 기대하는 항목
막걸리의 이미지
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위에 세운 납도리 3량가이다. 고택은 공간의 활용도와 구성에서 소박한 선비의 단아한 성품이 엿보이는 가옥으로 근래까지 문중의 자손이 기거하고 있었으나 지금은 비어 있다.
<건물 전면> 서벽고택의 위치.
연혁
규모
구조
형태
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