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시장을 석권해 올해 4월이면 출시 7년6개월 만에 100억병 판매를 돌파하는 대기록을 세웠다. 주간동아 2006.01.31 521 호
○ 전통주 판매제한 완화
- 규제완화 전 : 특산주의 경우 도매면허제도가 별도로 없고 제조자가 종합주류도매업 면허자를 통
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역사를 자랑하는 우리나라에도 독일의 맥주 못지 않은 수많은 전통주들과 그 밖에 술 외에도 자랑할만한 문화코드들이 충분히 존재하고 있다. 이러한 문화적 자원들을 더욱더 적극적이고 체계적으로 홍보하고 활용한다면 독일의 맥주산업을
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시장을 다양화 시키고 확장시키는 계기를 만들어 가고 있다.
3) 시음회·파티를 이용한 기존 이미지 탈피
시음회 및 파티를 개최함으로써 서민적인 술이라는 기존의 막걸리 이미지에서 한국의 전통주라는 고풍스러우면서도 다양하게 개발 된
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술을 바탕으로 다양한 술을 개발하고 이를 정확하게 표시해 소비자에게 알리는 고급 지역 특산주의 생산과 차별적 유통이 가능하도록 제도를 정비가 필요하며 최근에 완화된 주류시장의 정책적 변화는 그나마 정부규제 완화의 비판 속에서
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전통소주 부문 최우수상
▆ 정부주도의 홍보물 제작/ 국내외 주류 유통업체 배포
▆ 국내외 박람회 참가/ 홍보 마케팅 지원
≪ 사 진 ≫ 1. 선정이유 / 조사방법
2. 기업 / 제품 소개
3. 마케팅 환경분석
1) 시장조사
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전통주 이미지 구축농촌과 연계한 문화 상품 가능성
·기술력의 향상으로 해외 유통의 가능성 증대
·글로벌 행사와 연계, 해외진출 발판마련
· 막걸리 시장에서의 브랜드 파워 성장의 기회
· 용기 디자인 개선을 통해 젊은층의 감성을 소구
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술이 어디 우리의 막걸리 뿐이겠는가만은 한 사발 가득 따라서 김치 한 조각과도 먹을 수 있는, 꿀꺽꿀꺽 목젖을 타고 내려가는 텁텁한 그 맛만은 분명 우리의 것이다. 중국이나 일본 등지에 있는 다른 쌀로 만든 술과 비교할 바가 아니다. 그
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전통주 복원정책은 국순당에게 비용절감과 행정적 지원을 받을수 있다.
< 목차 >
Ⅰ. 국순당 기업소개
(1) 국순당
(2) 국순당 경영이념
Ⅱ. 시장환경분석
(1) 외부분석
Demographic : 젊은층과 여성층의 소비증가
Sociocultural : 술 소비 패턴변화,
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시장 등록 (거래개시 08.24)
2000년 08월 한국전통식품품평회 은상 수상(전통주 부문)
2001년 03월 '백세주막' OPEN(인터넷 커뮤니티 freechal)
2001년 08월 <특허출원> 고품질 술의 제조방법(10-2001-0047822)
2001년 10월 일본지사 업무
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술을 만들게 할 뿐 아니라 건강증진에도 큰 도움을 주고 있다. Ⅰ. 막걸리란?
Ⅱ. 막걸리의 내력
Ⅲ. 막걸리의 유래
Ⅳ. 누룩의 역사
1. 원시시대에서 삼국시대까지의 누룩
2. 삼국시대 및 신라시대의 누룩
3. 조선시대 전기의 누룩
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