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음료 및 혼성포도주 칵테일
2.0
포도주스, 농축포도주스, 포도넥타(직접 섭취 제품)
2.0
영유아용 곡류가공품 및 이유식
0.5
영아용 특수의료용도식품
0.5
유럽연합
Patulin
과일주스, 농축과일주스, 과일넥타
50
사과 또는 사과주스가 함유된 spirit d
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음료수에서 병원대장균의 동태
음료수에서 병원대장균의 생존은 환경의 온도조건이나 물에 포함되어 있는 염류 및 공존세균의 영향을 받는다.
멸균된 우물물에서는 온도의 영향이 높고, 25℃나 30℃ 보존에서는 약 2일로 본 균은 사멸하거나
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음료업계에 비해 적은 광고비 투자
기회 (O) - 건강에 대한 관심 증가
테이크 아웃 커피 소비의 급격한 증가
캘리포니아 지역의 인구 구성 변화
위협 (T) - 시장의 감소
외식사업의 발달
새로운 건강보조식
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시장 점유율 1위에 오르기 위해서 어떤 제품 컨셉과 광고전략이 요구되는지 하나의 모델을 제시하고자 한다. 발표에 앞서…
Ⅰ. 미과즙음료
Ⅱ. 상황분석
1. 시장분석
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⒎핵심역량
②외부환경분석
⒈거시환경분석
⓵경제적환경
⓶사회문화적환경
⓷인구통계학적환경
⓸정치법률환경
⒉porter의 산업환경분석
③현재시장상황
④소비자
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음료류가 있습니다.
반면 조심해야 할 식품으로는 단순 당질이 많은 사탕, 꿀, 쨈, 케익, 젤리, 껌, 단 쿠키, 쵸콜렛, 엿, 조청, 파이, 시럽, 양갱, 약과, 요구루트, 과일 통조림, 약과 등이 대표적입니다.
그 다음로 지방 함량이 많은 육류, 갈비,
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주스는 식도를 자극하므로 먹지 않음.
☞ 위염관련
- 음식은 거의 물로 된 것을 섭취.
⇒ 우유, 과일주스, 미음, 보리차, 시지않은 사과주스, 콩나물을 삶은 국물 등을 알맞은 온도로 맞추어 소량씩 섭취
- 부드럽고 자극성없는 음식을 섭취.
⇒
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음료류가 있습니다.
반면 조심해야 할 식품으로는 단순 당질이 많은 사탕, 꿀, 쨈, 케익, 젤리, 껌, 단 쿠키, 쵸콜렛, 엿, 조청, 파이, 시럽, 양갱, 약과, 요구루트, 과일 통조림, 약과 등이 대표적입니다.
그 다음로 지방 함량이 많은 육류, 갈비,
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싶은 매장 만들기
㉢고객의 사용상황에 따른 코디 제안
㉣노세일 제도 채택하고, 대응방안으로 마일리지제도 실시
㉤유통의 다변화 추구 (VIP·일반고객 차별화, 백화점 입점)
⒝전략적 고려 사항
-‘파크랜드’ 라는 브랜드 표기 억제
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음료와 많이 재배 수확되는 과실류와 깊은 관계가 있다. 예를 들면 발효식초로 사과주스를 발효시킨 미국의 사과식초(cider vinegar), 포도주스를 발효시킨 프랑스의 포도식초(wine vinegar), 맥아즙을 발효시킨 영국 ·독일의 맥아식초(malt vinegar), 청
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