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음료
1)리벨라(Rivella)
탄산을 곁들인 스위스의 음료로서 스위스 전역에서 가장 인기 잇는 음료이다. 사과 주스도 즐기는데 사과주 형태로 나오기도 한다.
2)와인
도 대중적이다. 많은 지방에서 생산되는데 각 언어권마다 선호하는 종류가 다르
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음료 KS표시허가 음료업체 최초 획득
1989 07. 일본농림규격(JAS)획득-국내최초, 세계9번째
1992 01. 대전 엑스포 공식음료업체 선정
1993 06. 대전공장 가동
1995 12. 업계최초 전 공장, 전 제품 ISO9001 획득
1999 04. 유통문화 혁신운동 전개
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음료 대신 사과 주스를 마시라고 당부한다. 맥도날드 반격의 핵심은 비만의 주원인이 외부적인 영향보다는 개인에게 있기에 식사량을 조절하고 적절한 운동으로 스스로를 가꾸면 극복할 수 있다는 것이다. 한편, 호주에서 가장 유명한 건강
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주스업체 트로피카나 인수, 프리토레이의 스낵 인 수, 피자헛, 타코벨, KFC 등 식품유통업체에 투자한 현실적인 근거에 의해서도 펩시가 적극적인 사업다각화를 통한 수익창출을 이루어냈다는 것은 부정할 수 없는 사실이다. 펩시와
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유통망에 따라 정해진 콜라를 마시게 되기에 이러한 속사정을 알지 못했지만 이번 조사를 하면서 콜라시장에서의 점유율을 높이기 위한 두 기업의 마케팅을 알게 된 바 콜라도 그냥 마셔서는 안 되겠다는 생각이 절실하게 들었다.
그리고 이
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유통의 현황과 개선 방향, 서울우유협동조합 Ⅰ. 우유의 역사
1. 가장 오래된 기억
2. 성경 및 경전 기록
3. 기원전 기록
Ⅱ. 우유의 효소와 호르몬
1. 우유의 효소
1) Peroxidase
2) Xanthin oxidase
3) Catalase
4) Phosphatase
5) Lipase
6) Protease
7) Amy
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주스/쥬스 ※ 국어에서 ‘가’은 구개음이므로 ‘주/쥬, 저/져’ 등으로 구별하여 적지 않고 ‘주, 저’로 통일하여 적는다(vision을 ‘비전’으로 적는 사실 참조). 다만 준말임을 표기할 때에는 ‘져’ 등의 표기를 인정함. ‘가지어→가져’
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비교적 영양가가 높으며, 즉시 먹을 수 있게 조리되어 있을 뿐만 아니라 위생적으로도 완전한 식품저장법이다. 1. 건조법
1) 천일 건조법
2) 인공 건조법
2. 냉장및 냉동저장
3.살균법
4. 훈증
5. 염장
6.당장
7. 산서장
8. 훈연
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음료: 인의 과잉섭취 우려, 칼슘 흡수 저하 및 칼슘 과잉 배출
* 철분
- 헤모글로빈의 구성성분, 면역기능 유지
- 헴철 (heme iron) & 비헴철(non-heme iron)
- 철 흡수 촉진 하는 요인
- 비타민 C, 당류, 동물성 식품, 젖산
- 철 흡수 저해하는 요인
- 피틴
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감귤류의 가공품인 오렌지주스나 분말 등에서 나타나는 갈변현상이다.
챕터 7. 비타민
비타민은 유기 화합물로 생체 내에서 적은 양으로도 정상적인 성장과 건강을 유지하게 해 주는 필수성분이다. 대부분의 비타민은 인체 내에서 합성하지
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