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전통주 소믈리에 과정을 배우기 위해 세계 각지에서 다양한 인종의 사람들이 우리나라를 찾을 것이다.
Ⅳ. 참고자료
- 매일경제, 2011.03.28, 「의사가 말하는 적당한 술은 딱 ‘1~2잔’」
- 프라임경제, 2010.11.22, 「주류업계, 스마트폰 앱 마케팅
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3.1 설문조사의 목적
3.2 설문조사 대상
3.3 설문조사 문항 선정 의도
3.4 결과
4. 막걸리 마케팅
4.1 막걸리 소믈리에와 막걸리 학교
4.2 막걸리 만화
4.3 막걸리 광고
4.3.1 막걸리 광고의 기호학적 분석
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌
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[주장관리] 음료 - 음료의 개념과 분류, 맥주, 증류주, 전통주
목차
I. 음료의 이해
1. 음료의 개념
2. 음료의 분류
3. 올코올도수 표시방법
4. 알코올성 음료의 분류 및 개념
II. 맥주
1. 맥주의 종류
2. 맥주서비스
3. 생맥주의 취급
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전통 문화 예술 대 대학원(2002) Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 우리의 전통주류 이야기
2. 전통술이란 무엇인가
3. 전통술의 역사
4. 술의 분류 및 종류
1) 탁주. 막걸리
2) 청주. 약주
3) 소주. 증류주
4) 약용주
5. 전통약주의 종류
1) 전통약주
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주장관리] 나의 음주습관
1. 서론
서론
우리 생활 속에서 음주는 오랜 기간 동안 문화와 전통의 일부로 자리 잡아 왔다. 술은 사회적 모임이나 축제, 가족 행사 등 여러 자리에 필수적인 역할을 하며 사람들 간의 유대감을 강화하는 매개
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술을 접목시켜 이를 빚어 왕실에 진상하였다고 전해짐.
가야곡 왕주
약주 특유의 황금빛 색깔과 곡주 특유의 냄새와 맛이 있음.
약초와 어우러져 독특한 향을 내게함.
집에서 직접띄운 자가누룩을 사용하여 그곳 전통주만의 특유의 향과
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술을 빚는 데에 곡물 사용을 전면 금지하는 '양곡관리법'이 등장하면서 더욱더 우리의 전통주가 줄어드는 원인이 되었다. 그러던 전통술에 숨통이 트인 것이 88올림픽 덕분인데 세계인의 축제라는 올림픽을 앞두고 문화공보부가 18종의 전통
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3.1 설문조사의 목적
3.2 설문조사 대상
3.3 설문조사 문항 선정 의도
3.4 결과
4. 막걸리 마케팅
4.1 막걸리 소믈리에와 막걸리 학교
4.2 막걸리 만화
4.3 막걸리 광고
4.3.1 막걸리 광고의 기호학적 분석
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌
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술이라는 제품 이미지를 제시하여 브랜드 인지도를 높여 왔다.
국순당은 전통주 제조업체로는 드물게 자체 부설연구소를 두고 지속적인 품질관리와 향상에 역점을 두고 있으며 현재 다양하고 새로운 약주의 복원과 개발을 마쳤거나 진행
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술)
5.경상도(안동소주, 하향주, 국화주, 과화주, 교동법동, 신선주)
6.충청도(백일주, 청명주, 두견주, 구기자주, 소곡주, 송로주, 연엽주)
3.결론
▶전통술과 건강
▶전통술과 건강
▶건강에 유익한 전통주 마시기
▶전통주와 반주
4.나
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