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패스트푸드관련업체들의 경영자와 마케터들에게 소비자들의 욕구파악 이해 및 목표시장 설정에 도움을 주어 실질적인 마케팅전략 수립시 도움을 제공할 수 있을 것이라 생각된다.
참고문헌
1. 김종덕(2000), 맥노날드의 확산과 반대운동, 경
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론
1. 패스트푸드의 상륙
2. 패스트푸드점의 형태
3. 패스트푸드점의 최근 동향
4. 패스트푸드 외식체인업체의 가맹점 모집
5. 한식의 패스트푸드화
6. 편의점의 패스트푸드코너 개점
7. 패스트푸드산업의 발전 방안
III. 결 론
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때문에 패스트푸드가 지금까지 발전해 올 수 있었다고 본다. 1. 패스트푸드 산업의 개념과 발전
2. 맥도날드의 경영 전략
3. 맥도날드의 노동 환경
4. 맥도날드의 마케팅 전략과 물류 전략
5. 버거킹의 마케팅 전략과 물류 전략
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롯데리아만이 가지고 있는 소비자에 대한 포지셔닝이 필요할 것으로 보이고 있다. Ⅰ. 기업선정이유
Ⅱ. 패스트푸드
1) 패스트푸드의 개념
2) 패스트푸드의 특징
3) 패스트푸드 3사 매장수 비교
4) 외식산업 발전배경과 특징
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롯데제과 나뚜루)
1. 대상브랜드(나뚜루)
2. 제품의 광고목표
3. 소비자 태도조사
1) 브랜드 인지도
2) 브랜드호감도
Ⅳ. 외식업 프랜차이즈 패스트푸드점(롯데리아)
1. 롯데리아 인사의 차별성
2. 표정
3. 왜 용모, 복장이 단정해야 할까
4
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롯데리아 소비자분석
(1) 패스트푸드 이용고객
1979년 롯데리아 출시 당시 주요 타겟층은 10대, 20대 였다. 그때 당시만 해도 채식위주의 밥상이 차려 지던 시대였다. 그러나 햄버거로 대표 되는 패스트푸드는 달랐다. 두툼한 고기와 특유의 달콤
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소비자와 중국시장」 김용준, 박영사
「중국시장 쟁탈전」 박동섭, FKI미디어
「중국시장 마케팅」 김익수, 박영사
「중국의 식품시장 동향」 강병석
「중국의 패스트푸드 시장 현황」 지식정보팀 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
- 해외직접투자
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발전을 추구
외식산업의 근대화, 제2의 외식혁명이 이루어질 것으로 전망 1. 국내 환경변화
2. 외식 환경변화의 추이
3. 최근 외식업 소식(신문기사 인용)
4. 외식업계 현황 및 시장동향
전체업계현황
패스트 푸드
패밀리 레
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(CleanLiness) - 깨끗이 닦고 정돈된 청결감 있는 상태
서비스 (Service)- 밝고 친절함 접객을 하는 것
시간(Time) - 시간을 판매 1. 자사분석
2. 시장상황/소비자 분석
3. 경쟁사 분석
4. 문제점/ 기회
5. SP전략 및 기대효과
6. 결론
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메뉴로 구성되면서 위생적 청결성을 지향하는 점포이다.
2) 커피숍
커피숍은 커피를 주력으로 하여 가벼운 스낵류의 식사와 음료를 취급하고, 1. 외식산업의 정의
2. 외식산업의 분류
3. 외식산업의 발전
4. 문제점 및 발전 방향
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