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낸다. 대표적인 요리로는 구운 돼지고기인 차사오[又燒]와 광둥식[廣東式] 탕수육인 구라오러우[ 들어가기
1. 중국 음식 문화 형성 요인
2. 중국 음식 문화의 지역적 특징
3. 중국 음식의 사회 문화적인 측면
맺음말
참고문헌
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문화교류는 명대 재개된 중화주의로 퇴보하게 되었고, 청대에 이르러 서구 제국주의 열강의 무력 침탈로 인하여 원료 공급 및 상품 시장으로 전락하게 되었다. 우수한 항해술과 조선술이 있었음에도 자국 중심의 소극적인 무역의 전개는 체
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문화≫ 도서출판 효일. 2007
- 박금순, 정외숙, 신영자, 김향회, 정현숙, 박어진 공저
≪세계속의 음식문화≫ 교문사. 2001
- 구난숙, 권숙자, 이경애, 이선영 제 1장 남유럽
1. 이탈리아(Italia)
2. 스페인(Spain)
3. 포르투갈(Portugal)
제 2장 서
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문화’ - 이부춘 지음
‘유럽 문화 이야기’- 유시민 지음
‘유럽편, 세계음식문화 여행’ - 양향자 지음 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 유럽 식문화의 일반적인 특징과 그 발전요인
Ⅲ. 유럽 각 나라의 음식문화
1. 남유럽 (스페인, 포르투갈)
2. 서
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문화
말레이시아인에게 가장 중요한 것은 가족과 종교이다. 여성이 임신하자마자 온가족은 종교 절차에 따라 아이를 맞을 준비를 한다. 한 사람이 죽어서 땅으로 돌아갈 때도 마찬가지이다. 이들의 관계는 그물망처럼 촘촘하고 긴밀하다. 『
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예술적 기법
2. 필기체 산문
1) 필기체 산문 개요
2) 필기체 산문의 발생과 변천
3) 필기체 산문의 주요 특색
Ⅲ. 연암 박지원의 문체
Ⅳ. 토마스 하디의 문체
Ⅴ. 이규보 찬의(贊) 문체
1. ‘贊’의 원류적 내적의미(inner meaning)에서 탈피
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문화를 존중받기 위해서는 타문화에 대한 이해와 존중은 필수적이다. 무엇보다도 그들의 역사적인 배경을 인식하는 문제는 매우 중요한 작업이다. 같은 유럽국가 내에서도 지리적, 역사적 환경에 의해 전혀 다른 문화적 특성이 나타날 수도
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문화
음식문화차원에서 유럽의 나라들 중에서 오랫동안 수 많은 자치도시들과 지
역국가로 분열되어 있었던 이탈리아는 바로 이 같은 복잡한 역사적 현실과 자
연환경 때문에 다양한 음식문화를 꽃 피울 수 있었다. 이탈리아는 선진문화지역
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브라질 음악의 개요
2. 브라질 대중음악의 역사
3. 브라질 대중음악의 명인들
4. El Choro
5. 삼바
6. 삼바 학교
7. 라디오 전성시대
8. La Bossa Nova
9. Tropicalismo
10. 브라질의 월드뮤직
11. 브라질 음악의 다양성을 담은 ‘Focus On’
Ⅲ. 결 론
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문화유산을 이어받았고, 브라질은 포르투갈에게, 나머지 지역은 스페인에게 300년 이상 식민지배를 받았다. 아프리카는 광활한 면적만큼 다양한 자연환경을 갖고 있으며 인류의 발상지로 밝혀질 만큼 오랜 역사를 갖고 있는 대륙이다.
이 레
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