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. 가루 형태의 향신료는 조리 종료 10분 전 쯤 넣어 향미를 우려낸다. 가루 형태로 많이 사용하는 향신료에는 후추, 파프리카, 오레가노, 산초 등이 있다. <목 차> 1. 향신료의 정의와 역사 2. 향신료의 종류 3. 향신료의 역할과 사용법
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  • 등록일 2016.04.25
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역사의 모든 것이 아닐까? 재난을 겪은 후 다시 그와 같은 복구를 이루면서 유럽은 15세기 중반 이후 끊임없는 진보를 이룩하여 산업혁명을 이루고 드디어는 근대국가의 경제에 이르게 된 것이다. 1. 기초단위, 상층단위 (1) 여러 종류의
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  • 등록일 2009.10.15
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요리를 먹을 때 반드시 나오는 차로 특히 소화에 좋다. 1. 중국의 다양한 茶종류와 특징 2. 중국 차(茶)에 대해서 3. 차의 종류 롱징차(龍井茶) 우롱차(烏龍茶) 인쩐바이하오(銀針白毫) 윈우차(雲霧茶) 푸얼차(普 茶) 모리화차
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  • 등록일 2004.11.28
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역사적 함축미 2. 중도(中道)의 담백성 3. 진중한 장엄미 4. 강건한 역동성 Ⅴ. 국조오례의의 상징체계 1. ????국조오례의????에서 규정하고 있는 성복까지의 절차 1) 국휼고명(國恤顧命) 2) 초종(初終) 3) 복(服) 4) 역복불식(易服不食) 5) 계
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이용한 여러 가지 전통 요리나 퓨전요리 등을 해봐야 되겠다. 콩을 이용한 음식 <검은콩국수> <콩자반> <콩가루쿠키> <검은콩 죽> <검은콩 두부 샐러드> 콩의 역사 콩의 작용 콩의 성분 및 기능 콩을 이용한 음식
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특징 가. 역사적 배경 나. 사회적 특징 다. 문화적 특징 ***르네상스 시대의 의복(패션)과 메이크업에 대해 -르네상스의 복식- -Ⅰ. 르네상스 복식의 사회·문화적 배경- Ⅱ. 연구범위 - 복식의 종류와 형태- 1. 여자의 의복 가. 우플랑
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역사와 수상내역 2. 리츠칼튼 호텔의 이미지 3. 리츠칼튼 서울의 CI 4. 리츠칼튼 서울의 경영형태 5. 리츠칼튼의 사명 6. 리츠칼튼의 포지셔닝 Ⅱ. 리츠칼튼 서울의 마케팅 전략 1. 리츠 칼튼의 전략 2. 리츠칼튼의 Six P\'s Concept 3. 리츠칼튼 서울의
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종류는 뚜껑○ 이 있는 그릇,  국 종류는 뚜껑이 있는 칠기그릇에 담는다   ≪ 사 진 ≫  ≪ 사 진 ≫  ≪ 사 진 ≫ ① 목차 ② 일본의 국가정보 ③ 일본의 식문화 특징 ④ 일본의 대표음식 5가지     1) 사시미  
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이후석/ 백산출판사 ㅣ. 서 론 Ⅱ. 본 론 1.대안관광의 개념 2.대안관광의 발생배경 3.대안관광의 종류 1) 생태관광 2) 그린투어리즘 4.대안관광의 국내사례 1) 강원도 철원 2) 대구 달성군 3) 강화도 참고문헌
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역사에 ‘만약’이란 없다. 그러나 나는 ‘만약’ 정조가 더 오래 살았더라면 우리나라는 어떻게 되었을까 하는 생각을 많이 한다. 그랬다면 붕당정치가 아닌 애초에 공자가 꿈꾸던 주 문왕과 주 무왕 같은 착하고 현명한 왕에게 권력이 집중
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  • 등록일 2006.06.27
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