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- 테마가 있는 한국문화, 선인
백성광 - 문화유산과의 산책, 맑은소리
김현준 - 사찰 그 속에 깃든 의미, 효림
김정기 - 문화유산 상식 여행, 이토
장경호 - 한국의 전통문화, 문예
각종 탑 관련사진은 박물관 웹사이트 참고
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한국 차문화 발전 방안 연구 : 국내 차와 커피의 비교접근을 통하여, 한국국제차문화학회, 2006
김다정 외 2명 - 대학생의 전통음료 소비실태 및 선호도 조사, 동아시아식생활학회, 2012
김종식 - 청량음료시장의 마케팅전략에 관한 연구, 건국대
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전통적 장례문화
1) 종교에 따른 의례
2) 풍수지리에 따른 장소
3) 전통사회의 의례생활과 관련된 자신의 직간접적 경험을 모아 정리 - 상여소리
(1) 상여
(2) 상여놀이
(3) 상여소리
4) 추모인식의 변화
(1) 제사의 간소화
(2) 장례의 편의성
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재미있는 세시음식 이야기), 한국콘텐츠진흥원 1. 서론
2. 본론
2-1. 가족을 위한 제사
2-1-1. 살펴보기
2-1-2. 제사 차림새
2-1-3. 제사 음식
2-2. 명절 제례
2-2-1. 제례를 지내는 경우
2-2-2. 제례를 지내지 않는 경우
3. 결론
4. 참고 문헌
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명(2016). 전통사회와생활문화. 한국방송통신대학교출판문화원
최익한 외 1명 엮음(2013). 조선 사회 정책사. 서해문집. 전통사회와생활문화 기말 - 2024년 2학기
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 교재 제1장. 제2장, 제3장 중 한 장을 참조하여, 전통
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전통적 행정관리의 혁신을 위한 거버런스의 위치, 유호룡, 안양대학교 사회과학연구소, 2002.
5. 지방자치단체의 TQM 적용 및 개선방안에 관한 연구, 김충현, 한국항공대 경영대학원 석사논문, 2004. Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 전통적 관리에
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한국키틴키토산학회지, 6(1):26∼29, 2001
25. SAS Institute, Inc. Statistical Analysis system, SAS version 6.12. SAS Analytical Institute, Gray, NC. 1996
26. 김상순 : 한국전통식품의 과학적 고찰. 숙명여자대학교 출판부, p. 117, 1985
27. 조석형, 김숙희, 기능성 젓갈양념, 특
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발효식품이라는 점을 인정받았다. 향후 김치와 관련된 문화를 발전시켜 새로운 가치 창출에도 관심을 가져야겠다.
Ⅳ. 참고문헌
안종건, 전재근, 이무하, 노봉수, 박완수. 농축산환경학. 한국방송통신대학교 출판문화원. 2011, p.163.
김은미, 재
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명 - 성덕대학 호텔외식 조리계열
▶ 논문 : 멸치를 함유한 고칼슘 어묵의 특성- 경남대학교 식품생명학과- 배명숙 등 3명
▶ 최신 식품 조리 과학 - 홍기운, 김이수 지음(대일사)
▶ 식품조리과학 용어사전 - 한국식품조리과학회(교문사)
▶ 식
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음식, 조후종 저, 한림출판사(2002)
02. 국립민속박물관(http://www.nfm.go.kr)
03. 네이버 지식iN (http://kin.naver.com)
04. 녹두사랑(http://www.nokdulove.com)
05. 세시풍속, 임동권 저, 한국문화재보호재단(2000) Ⅰ. 서 론 - 세시풍속과 음식
Ⅱ. 세시음식
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