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한국의 전통 차문화, 아우라 2013
황교익 저, 한국음식문화 박물지, 따비 2011
정서경 저, 한국 차 문화, 월인 2014 1. 차란 무엇인가?
2. 차의 기원과 어원
3. 차가들어 온 시기와 차의 역사
1) 차의 전래
2) 삼국시대
3) 신라시대의 차
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발효빵 개발
(4) 막걸리의 품질 개선
○ 키토산의 첨가로 품질 증진
○ 외국인을 위한 향의 개선 국내 식품 산업 현황
한국의 전통 주
술의 종류 - 제조 과정과 원료에 의한 분류
한국의 전통식품 산업화 필요
막걸리에 대한 인
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한국 문학의 보급에 이바지함은 대단히 적다.
참고문헌
김윤식·김현 : 한국문학사, 민음사, 1973
김춘식 : 한국문학의 전통과 비전통, 국학자료원, 2003
민족문학사연구소 : 민족문학과 근대성, 문학과 지성사, 1995
손미영 외 : 한국문학의 흐름
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한국의 전통 차문화, 아우라 2013
황교익 저, 한국음식문화 박물지, 따비 2011
정서경 저, 한국 차 문화, 월인 2014 1. 우리나라 차의 전래
1) 인도차 전래설
2) 중국차종 도입설
3) 자생설
2. 고려시대와 조선시대의 차문화
1) 고려시
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)
3. 우리 나라의 전통혼인례
Ⅲ. 각 지방의 혼례음식문화
■ 폐백 드리는 방법
■ 이바지 음식
1. 서울
2. 경기도
3. 강원도
4. 충청도
5. 전라도
6. 경상도
7. 제주도
8. 황해도
9. 평안도
10. 함경도
11. 개성지방
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한국근현대사학회
김경일(2006), 민족과 민족주의를 통해 본 한국 근현대사, 한국역사연구회
백성종(2009), 한국근현대사 교과서와 이념논쟁, 부산대학교
이영학(2002), 한국근현대사와 국가기록물 관리, 한국기록학회
이종은(2005), 전통문화와 한
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전통의상(치파오)
Ⅶ. 중국의 결혼문화
1. 리족
2. 야오족
3. 미아오족
4. 러빠족
5. 티베트 족
6. 나씨족
7. 와족과 라후족
Ⅷ. 중국의 소림사
Ⅸ. 중국의 관광명소
1. 명13릉 (明十三陵: 밍스싼링)
2. 옹화궁 (雍和宮, Yonghe Lamasery)
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한국실내디자인학회
- 배만실(1997), 한국 목가구의 전통양식, 이화여자대학교 출판부
- 정복상·김상권(1993), 가구 디자인, 미진사
- 정대영(2002), 한국의 장, 동인방
- 하승현(2003), 효율적 주거 공간 활용을 위한 가구디자인 연구, 중앙대 석사학
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발표 목적
우리나라 전통발효 식품으로 한국인의 식생활에 있어서 중요한 위치를 차지하고 있 는 김치의 산업으로서 현황을 알아보고 분 석하여 문제점을 해결하고, 앞으로 나아가 야 할 방향에 대해서 알아보고자 함
김치란?
<<김치
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한국 전통놀이(민속놀이) 연날리기의 연혁, 유래, 한국 전통놀이(민속놀이) 연날리기의 특성, 한국 전통놀이(민속놀이) 연날리기의 목적, 한국 전통놀이(민속놀이) 연날리기와 연, 한국 전통놀이(민속놀이) 연날리기의 놀이방법 분석
Ⅰ. 한국
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