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(794~1185)
6. 가마쿠라시대(1192-1333)
7. 무로마치시대(1338-1573)
8. 아츠시, 모모야마시대(16세기후반~16세기말)
9. 에도시대
10. 근대시대
Ⅳ. 한국과 일본의 음식문화 비교
1. 음식의 특징
2. 젓가락 예절
3. 식사예절
Ⅴ. 일본음식의 상품화
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식품인 우유와 더불어 건강한 식생활을 만들어나가야 하겠다. 0. 우유의 역사
1. 우유의 영양분석
단백질
지방
탄수화물과 무기질
비타민
2. 우유를 이용한 식품
버터 (Butter)
치즈(Cheese)
발효유 (Fermented milk)
아이스크림 (Ice cream)
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통해 그 사태를 일시에 아우를 수 있는 계획을 세워놓는다면 교사로서의 자신감을 물론 전문성도 깊어지리라 생각한다. 이번 기회를 통해 수업을 다시 한번 생각해 보는 좋은 기회를 주신 교수님께 감사를 드린다. 국어과 읽기 교수 ․
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통 www.nightfair.com.tw
식품공업 발전 연구소 www.firdi.org.tw 『목 차』
Ⅰ. 서문
Ⅱ. 본문
1. 재래시장의 정의
2. 한국 재래시장의 위기상황
3. 대만 재래시장의 현황
Ⅲ. 현지활동사항 및 일정표
Ⅳ. 여행경비
V. 설문지 견본
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음식을 선택하고 분배하며 섭취과정을 통해 도구의 발전 및 사회조직의 발전을 이룩하였다고 할 수 있습니다.
고대인들은 교통의 수단이 발전되지 않았기 오늘의 목표
- 인류초기의 식문화에 대해 설명할 수 있다.
- 기원전 10000년 이전
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전통축제에 대한 정보입니다. 홍콩의 여러 지역에서 펼쳐지는 전통 행사들은 한국의 명절이나 절기와 매우 비슷한 시기에 열리고 있어 기억하기도 쉽다.
춘등 축제 음력 1월3일 (양력 1월/2월)
중국식 발렌타인데이로도 알려진 이 날은 구정
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일상에서의 음식을 통한 사회적 기능의 실천 사례
사회적 기능 활용의 개선 방안과 미래 전망
2. 한국의 계절음식: 가을
가을 계절음식의 개념과 유래
대표 가을 계절음식 소개 및 조리 방법
계절음식의 중요성과 현대사회에서의 재조명
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명합니다. 목 차
I. 국가개요 ………3P
1. 입지현황
2. 사회인문현황
3. 산업현황
4. 교통현황
5. 관광현황
II. 주요도시 ………6P
1. 소개
2. 축제/이벤트
III. 여행상품 ………7P
IV. 사진
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음식문화」광문각 2001 p.34~25
이효지 「한국의 김치문화」 신광출판사 2002 p.120
고재식 「김치, 한국인의 먹거리」도서출판 공간 1991 p.118~143
최홍식 「한국의 김치문화와 식생활」 효일 2002 p.151~152
http://www.kimchikorea.net/korean,
http://www.zongga.com/&n
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통합프로그램, 법률상담 등) I. 다문화 사회와 한국 사회
II. 다문화 가정의 문제점
III. 다문화 가정의 실태
IV. 다문화 교육의 필요성
V. 지도의 실제
1. 교과지도와 연계한 다문화 인식 전환
2. 다문화 가정 학생들에
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