|
과학적 관리론
3) 전통적 이론의 적용과 한계
4) 전통적 관리론의 한계
3. 사회복지조직의 현대적 이론
1) 총체적 품질관리
2) 학습조직이론
3) 현대적 이론의 적용과
|
|
|
개론, 건국대학교 출판부, 2000.
10. 정석태, 정인석, 염종성, 부동산 중개실무, 일신각, 2002.
11. 강형구, 김정수, 부동산 박사, 매일경제신문사 2000.
12 강경래, 부동산 묘수풀이, 다산출판사 2000.
13. 이창석, 신 부동산 관리론, 학현사 2001.
14. 안상
|
|
|
개론, 법무사 2012
임창희 저, 경영학원론, 학현사 2011
정재훈, 황인창 외 저, 경영학의 이해, 북넷 2013
최정일, 이옥동 저, 국제경영학의 이해, 남두도서 2013
김기홍, 조인환 저, 경영학개론, 한올출판사 2011 목차
1. 경영학의 등장
1) 경영학
|
|
|
3) 감시의 기능
4) 지도의 기능
5) 평가의 기능
III. 외식경영의 적용기법
1. 과학적 매니지먼트
2. 인간관계 주체의 매니지먼트
IV. 외식경영과 운영관리의 구성요소
1. 경영의 구성요소
2. 운영관리의 구성요소
* 참고문헌
|
|
|
개론
세계화는 충분히 이루어졌다는 측면과 세계화는 아직도 멀었다는 측면으로 의견이 양분되는 데 두 개의 측면 중 자신의 의견을 제시하시오.
10. 산업심리학
직장 내 성인지 감수성 교육이 이루어지고 있으나, 그 효과성이 미비한 것
|
|
|
개론, 학지사
최송식 외 공저(2009), 사회복지의 이해, 박영사
김형식, 이영철, 신준섭(2016).『사회복지행정론(제3판)』. 양서원.
최성재, 남기민(2016).『사회복지행정론』. 나남출판.
박종팔 , 구재관 , 김명근 , 박용권 , 조국행(2013).『사회복지행
|
|
|
과학적 관리론
2) 공공행정학파
3) 관료제 이론
3. 현대적 관리이론
1) 목표관리이론
2) 학습조직이론
3) 총체적 품질관리
4. 두 이론의 시사점과 한계점
|
|
|
개론, 학지사
3. 김기태ㆍ박병현 외 1명(2014), 사회복지의 이해, 박영사
4. 황성철ㆍ정무성 외2명(2014), 사회복지행정론, 정민사
5. 고광신 외 공저(2010), 사회복지행정론, 나눔의집 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 사회복지행정과 조직이론에 대
|
|
|
관리론 - 김기영, 염진철 저 / 현학사 / 2013
외식산업의 이해 - 나정기 저 / 백산출판사 / 2013
외신산업경영학 - 박기용 저 / 대왕사 / 2009
외식산업개론 - 김윤태 저 / 대왕사 / 2011
식생활 문화 - 정혜경, 오세영 저 / 교문사 / 2013
현대인의 식생활과
|
|
|
개론, 대왕사, 1999
신재영 박기용 정청송, 호텔 레스토랑 식음료 서비스 관리론, 문헌사, 2001
월간식당, FR업계 결산 및 전망(2001~2006), 2006. 2
월간호텔 & 레스토랑, 전게서, 1997. 5
월간호텔 & 레스토랑, 캐주얼 레스토랑 국내 상륙, 1994. 11
포
|
|
메뉴펼치기
