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호텔사업론. 학문사. 2000.
7.김상훈. 관광학개론. 집문당. 1982
8.이항구, 현대관광학, 명보출판사. 1985
9.정규엽. 호텔,외식,관광 마케팅. 연경문화사. 2002
10.Carol A. King, "Service Oriented Quality Control" The Cornell H.R.A Quarterly, Vol. 25, No. 3, 1984,
11.한경수.
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현대 서비스론, 형설 출판사, 1991
- 논문
1) 조선배, \"호텔서비스 평가에 관한 연구\", 동국대 경영대학원 석사학위 논문, 1990
2) 이경욱, \"관광호텔의 서비스 문화에 관한 실증적 연구\", 경기대학교 대학원 석사학위 논문, 1998
3) 김태현, \"관광
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현대인의 식생활」지구문화사
문범수 저(2000)「식품위생학」신광출판사
간호교육연수원「식중독」
김준식(2005)「Garde Manger주방의 효율적인 관리방안에 관한 연구」경기대학교 대학원 논문
장태경(2003)「관광호텔 부쳐 주방관리의 효율성
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호텔식당은 현대의 경제적, 사회적, 문화적 발전과 기여도에 있어 긴밀한 관계를 갖고 있으며 그 수요와 이용률이 증가하고 있다.
또한 호텔식당은 현대인들의 위락심리와 여가생활에 중요한 역할을 하고 있다. 구체적으로 말하자면 심신회
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현대의 기존 중저가 브랜드 이미지를 제고 시키고, 다른 기업들을 넘어설 수 있는 안전하고 보다 차별화된 높은 품질의 차량으로 SUV 시장을 공략 하는 것이다. 중국의 남동해안지역의 경제가 호황을 맞이하여 세컨드 카 및 여가생활을 즐기고
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맥주는 무어라 말 할 수 없는 끼쁨을 느끼게 해 준다.
Ⅲ. 結 論
현대인은 스트레스 속에서 생활한다 하여도 과언이 아닐 정도로 살아가면서 가정, 직장, 사회로부터 알게 모르게 압박을 받게 되는데 이러한 스트레스는 수명을 단축시키는 치
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생활문화와 국제매너, 양서원
▷ 이동철(2001), 기업세계와 국제매너, 청목출판사
▷ 이정우(2006), 국제매너와 생활문화, 양서원
▷ 호텔신라서비스교육센터(1994), 현대인을 위한 국제 매너, 김영사 Ⅰ. 국제매너(예절, 에티켓)의 인사
1. 인
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생활을 대리만족하는 사용자 경험을 제공받을 수 있다. 동시에 고급스럽고 품격 있는 자리에서 마시는 맥주라는 인식을 확대하여 기존의 프리미엄 이미지를 더 강화할 수 있다.
3) 시장 점유율 확대
앞서 제안한 마케팅 전략들의 궁극적인 효
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생활면 기사 “술의 미식 시대, 바(bar)에서 취하다.”
GQ Korea 2017년 1월자 잡지 “오직 샤워 맥주만 파는 바 ‘사워 퐁당’” Ⅰ. 서론
Ⅱ. 바에 관한 기사와 동향자료
1. 칵테일
2. 각종 주류
Ⅲ. 카페에 관한 기사와 동향자료
1. 커
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호텔의 이름을 고객들의 생활 속에 심어 주어야 한다. 앞으로 미래에 있게 될 우리의 생활 스타일에 호텔서비스를 관련시켜 더욱 가까이 접근시킬수록, 광고 메시지의 효과가 더욱 증대되고 상표충실도(brand loyalty)가 더욱 높아진다. Burleigh Gar
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