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호텔산업에 있어 인적자원이 생산성 향상에 무엇보다 중요한 요인이지만 그 동안 호텔업계가 종사자들에 대한 처우나 인적자원 개발에 지극히 소극적이었으며 그에 대한 비용 역시 투자라기보다는 불필요한 지출로 여겨지고 있음을 지적하
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인적자원관리』, 백산출판사.
김성혁(1994), 『서비스 산업론』, 형설출판사.
김충호, 원융희 (1997), 『호텔조직인사관리』, 대왕사. - 서 론
호텔산업 인적자원관리
- 본 론
호텔인적자원관리의 목표
- 결 론
호텔인적자원관
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호텔인적자원관리 - 송기헌 저, 2006 일진사
신 호텔인사관리론 - 김봉규 저 , 2001 자유 출판사
Strategic human resource management - 이학종, 양혁승 共著 , 2006 박영사
호텔인적자원관리 - 양창식 저, 2004 백산 출판사
호텔인적자원관리론 - 신강현 저,
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hotelrestaurant.co.kr
호텔신라 www.hotelshilla.net
인순구, 서원석 공저, 호텔인사관리론, 대왕사, 2012
김윤태, 호텔 외식산업 인적자원관리, 2011 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 호텔신라
2. Vision & Mission
3. Business Area
4. 호텔의 조직도
4-1) 조직도의
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Ⅰ. 서론
1. 이론적 정리 --------------------- 3
2. 호텔의 인적자원관리 ------------- 16
Ⅱ. 본론
1. 대구 노보텔의 인적자원관리 ------- 17
2. 조선신라호텔의 인적자원관리 ----- 19
Ⅲ. 결론 -------------------------- 23
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