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호텔이 운영하는 차이점 * 호텔리어의 정의와 이해
* 호텔리어의 하는일과 특성
* 우리나라와 외국호텔이 운영하는 차이점
* 호텔리어의 자격조건과 취업시 유의할 사항
* 호텔리어에 관한 궁금증과 답변/ 채용정보 및 취업현황
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기업의 본질과 의무를 찾는 것이라 할 수 있다.
★ 참고 문헌
<일반 도서 및 매거진>
* 기업윤리 -윤리경영의 이론과 실제- 삼영사, 2005년 이종영 저
* 착한 기업이 성공한다. - 리더스 북, 2006년 필립코틀러 저
* 월간 호텔&레스토랑 -2006 년
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호텔 제품분석 …………………………………… 12p
제2절 호텔업 표준 LCA …………………………………… 13p
제3절 LCA 실시사항 …………………………………… 14p
제5장 마케팅분석
제1절 Product전략 ……………………………………
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호텔경영의 이해
◆제1절 호텔경영의 형태
1. 단독경영 호텔(Independent Management Hotel)
2. 체인경영 호텔(Chain Hotel)
3. 리퍼럴경영 호텔(Referral Group Hotel)
4. 임차경영 호텔(Lease Management Hotel)
◆제2절 호텔사업의 특성
1. 인적서비스
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호텔산업
1. 컨벤션의 정의
2. 컨벤션호텔산업의 정의 및 장점
3. 컨벤션호텔산업의 특성
4. 컨벤션호텔 마케팅믹스전략
가. 컨벤션호텔 상품
나. 컨벤션호텔 가격
다. 컨벤션호텔 유통
라. 컨벤션호텔 촉진
3. 호텔기업의 컨벤션산
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전략
?. 미샤의 마케팅 전략
1. 온라인 브랜드 구축
1) 온라인을 통한 화장품 매출의 증대
2) 연령별 인터넷 사용시간 및 타게팅
3) 화장품은 제품의 특성상 브랜드 제품의 선호도가 높다.
2. 유통구조 개혁을 통한 저가가격 정책
3. off라인
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서비스상품의 다양화 등을 호텔기업의 미래 경영 대응능력으로 볼 수 있을 것이다.
새로운 천년을 뜻하는 밀레니엄시대는 정의, 행복과 번영의 황금시대로서 유토피아를 의미한다고 한다. 호텔기업에서도 이를 새로운 경영 전략의 축으로
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호텔경영관리론 / 최풍운, 김효근 저, 백산출판사, 2013
관광과 경영가치모델 / 박중환 저, 기문사, 2016
관광경영전략 / 서용건 저, 백산출판사, 2014
호텔경영학 / 김경환 저, 백산출판사, 2013
호텔경영실무 / 이창호 저, 대왕사, 2006 호텔기업의
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호텔서비스 마케팅의 범주
2. 호텔 마케팅전략
모든 호텔기업들은 마케팅계획 안에서의 전략수립의 과정으로 대체로 아래의 그림의 과정을 거치게 된다.
마케팅 시스템
호텔 서비스의 마케팅은 경영조직 내 인간관리 및 고객에 대한 관리를
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호텔사업에 있어서 아웃소싱 경영전략이 성공을 거두려면 ‘무엇을 위해 어떻게 아웃소싱을 도입하며 그 결과 어떠한 성과를 올릴 수 있는지’를 정확히 규명해야 한다. 호텔의 방대한 업무중에 호텔기업이 접객 서비스에 치중하기 위해 보
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