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호텔에 대하여 식당의 유형과 조직형태 및 구성원의 임무에 대하 여 알아보았다. 인터불고 호텔은 고급의 서비스를 제공하는 테이블 서비스에 잘 조제 된 일품요리를 제공하는 grill에 가까운 호텔 식당이었다. 부서간의 직무가 확실히 구분되
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호텔경영학 / 김경환 저, 백산출판사, 2013
호텔경영실무 / 이창호 저, 대왕사, 2006 CONTENTS
[호텔업무] 하우스키핑 업무부문
I. 하우스키핑
1. 하우스키핑의 개념
2. 하우스키핑의 중요성
3. 하우스키핑의 조직
4. 하우스키핑의 직무
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공동마케팅
(2) Management Contract 및 Franchise의 확대를 통한 시너지 작용. 1. 마리오트 호텔의 프리퀀시 마케팅
2. 환대산업의 전망
3. 결혼식장에서 신혼 여행지까지
4. 데이터베이스마케팅
5. 주차대행 서비스(Valet Parking) - 신라호텔
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호텔의 경영상태 및 실무적인 배울 수 있는 좋은 기회가 되었다. Ⅰ. 서론
1.개요
2.메리어트의 탄생
Ⅱ. 본론
1. 메리어트 인터내셔널
1) 주요 사업 부문
2) JW Marriott Hotel 호텔 체인 현황
3) 서비스정신
4)마케팅 전략
5) 브랜드 확
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호텔경영전략 사례분석 및 향후시사점
CONTENTS
1. 리츠칼튼 호텔 소개
2. 리츠칼튼 호텔 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
3. 리츠칼튼 호텔경영전략 사례분석
(1) 서비스전략 분석
(2) 마케팅전략
(3) 인적자원관리 전략
(4) 품질경영
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호텔조직문화가 경영전략과 경영성과에 미치는 영향에 관한 연구 : 서울시내 특급호텔을 중심으로 / 김영호 제 1 장. 서 론 ------------------------------- 1~2
제 2 장. 호텔경영전략
제 1 절. 호텔경영전략 개념, 정의 ---------------- 2~3
제
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서비스VS우리들의 서비스」, 2010
한주원, 「개인성격과 감정노동 스트레스가 직무만족에 미치는 영향」, 2005
동영상
<감정노동자 집중취재 동영상>
http://imnews.imbc.com/replay/nwdesk/article/2973986_5780.html
<e 지식채널, 감정노동자>
http://blog.na
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만족 이론(facet satisfaction theory)
Ⅴ. 직무만족도의 측정방법
1. 점수법
1) 직무기술 지표법
2) 미네소타 만족 설문법
3) 포터 욕구만족 질문지법
2. 주요사건법
3. 면접법
4. 외현행위법
5. 행동경향법
Ⅵ. 직무만족과 직무성과
1. 직무
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만족도 면에서 밀릴 위험이 있다. 그렇기 때문에 이러한 현상이 더욱 악화되지 않도록 여행 정보 사이트에서 개시되는 고객의 소리에 대해 신경 쓰고 관리할 필요가 있다고 생각한다. 1. 호텔신라 기업소개
2. 시장상황분석
3. 호텔신
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호텔경영
Ⅴ. 테마파크경영
1. 고객만족 마케팅
1) 친절화
2) 청결화
3) 고급화
4) 정보화
5) 국제화
6) 안전화
7) 디지털 경영
2. 레인(rain) 마케팅
3. 내부고객 만족과 서비스 정신
4. 내부 고객 경영 “실패의 자유”
5. 오아시스 경영
6.
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