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protein)
Ⅴ. 단백질의 하루 섭취량
Ⅵ. 단백질의 기능
1. 호르몬, 효소와 항체의 형성
2. 체액의 균형
3. 산·염기의 균형
4. 영양소의 운반
Ⅶ. 단백질의 대사과정
Ⅷ. 단백질의 과부족증
1. 과잉섭취
2. 섭취부족
참고문헌
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화학 (김완주,김득준/(주)民音社/1992년7월20일)
-브리테니커 사전 2006년판. (스테로이드
-우원식. 2008. 천연물화학 연구법. 서울대학교출판부, 서울
-김완주, 김득준. 1992. 스테로이드 화학. 대우학술총서, 서울
-Yutaka Mizushima. 2008. 스테로이드 사
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반응이 느리다 하더라도 산패가 일어날 수 있었을 것이다. 산패에 의해 변질된 산화물은 케톤기를 가지는데, 지방의 탄소사슬이 길기 때문에 아마 ester에 용해되어 나올 수 있었을 것이다.
7. 참고자료
식품분석화학 지구문화사
식품화학 신광
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화학세계. 노화특집5. 활성산소와 노화현상. 한복기. 1998년38권8호
5. 강영곤. 항산화제(Antioxidants) 처방의 실제. 임상노인의학회지 2003;4(1):75-79.6. 전진숙, 정흥채, 김인성, 오병훈. 치매에서 산화스트레스의 혈액지표. 노인정신의학 2003;7(1):47-567.
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화학 , Larry G scheve , P 227∼281
2. 생명공학동향 1997년 03월호
Applied and Environmental Microbiology
최정우 , 서강대학교 화학공학과 교수 , P 53
3. 생체막 , 김형만 , 민음사 , P 14∼50, 126∼190, 343∼376
4. 日經産業新聞 , 1996년 07월 03일 , 나까시마 연구자료
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유리지방산
Ⅲ. 벤조산
Ⅳ. 아세트산
1. 이론적 배경
1) 반응식
2) 지시약
3) 참고사항
2. 시약 및 기구
1) 기구
2) 시약
3. 실험방법
1) 식초표정
2) 아세트산 정량
Ⅴ. 술폰산
Ⅵ. 인산
Ⅶ. 아미노산
Ⅷ. 젖산균
참고문헌
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효소는 quinone이나 cytochrome계 화합물이 아닌 F420이라 불리는 청록색의 형광을 띠는 물질이다. 1. 열역학의 법칙
2. 생물체 내에서 일어나는 두 가지 형태의 화학반응
3. ATP (adenosine triphosphate)
4. 발효
5. 혼합산 발효 및 Butylene glycol 발효
6.
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생성
4. 활성산소의 장단점
5. 활성산소의 공격으로 인해 발생하는 질병들
6. 활성산소의 반응
7. 항산화 방어기전
8. 활성산소가 인체에 미치는 영향
9. 활성산소에 대한 방어체계
10. 천연항산화제 개발
Ⅲ. 결 론
참고문헌
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반응, 한국산학기술학회, 2011
ⅳ. 최혜영 외 3명, 폴리케톤과 고무의 접착성에 미치는 산처리의 영향, 한국접착및계면학회, 2011
ⅴ. 현인환, 젖산균 첨가가 열탕 처리한 김치에 미치는 영향, 경북전문대학, 1990 Ⅰ. 산과 산처리
Ⅱ. 산과 산
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효소 반응을 확인하여 균종의 검별과 동정을 하기 위한 배지이다. 감별이 용이하도록 지시약 등의 화학 물질을 첨가한다.
항온배양기 사용법 ,공기중 미생물과 물속 미생물
References
『정상세균총』 중앙백신연구소http://webcache.googleusercontent.c
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