|
효과
1. 노화 방지
2. 혈전용해 효소
3. 당뇨병
4. 콜레스테롤
5. 정장작용
6. 혈압강화 효과
7. 빈혈 예방
8. 항암효과
9. 갈변물질
10. polyglutamate
11. 고분자 핵산
Ⅶ. 청국장의 흡수율
Ⅷ. 청국장의 제조방법
1. 재료
2. 만드는 법
참
|
|
|
효능 및 작용
<마늘의 10대 효능>
* 마늘과 암
* 마늘과 노화
* 6쪽마늘과 성 기능제고
* 6쪽마늘과 위장병
* 6쪽마늘과 감기
* 마늘과 변비/설사
* 마늘과 불면증
* 마늘과 결핵
* 마늘과 천식/기관지염
* 마늘과 당뇨병
*
|
|
|
, 2001, 41-56
2) William K. Purves et. al, 생명 생물의 과학(제7판), 교보문고, 2007, 59-83 세포의 구조와 기능
1. 세포란?
1) 원핵세포
2) 진핵세포
2. 기능에 따른 세포소기관의 분류
1) 생성
2) 분해
3) 에너지 가공
3. 참고문헌
|
|
|
화학적인 단계로 이온화된 물이 다른 물 분자와 반응해 과산화물을 생성하는 단계이다.
3단계
앞서 생긴 과산화물이 세포의 단백질이나 효소, DNA 등에 작용해 이들을 산화시키거나 활성을 잃게 만든다.
4단계
장기적으로 일어나는
|
|
|
화학적으로 흥미있는 물질로서, 생체 내에서는 키눌레닌에서 효소에 의하여 만들어지며, 포유류에서는 최유작용(催乳作用)을 한다. 중금속 이온과 비활성인 킬레이트 화합물을 만들기 때문에 Zn, Cd, Co, Ni, Hg, Cu, Pb 등의 정성(定性) 정량 분석
|
|
|
효소반응 측정법은 분석범위가 좁아 다양한 농도로 존재하는 시료를 분석하는 데 어려움이 있으며, 형광측정법은 고가의 형광물질을 사용해야 하는 문제점이 있다(Schweitzer, B. and Kingsmore, S.F., Curr. Opin. Biotechnol.,2002, 13, 14-19; Schweitzer, B. et al., N
|
|
|
효소이다.
▶
② 3대 영양소의 소화가 끝나는 장소는 소장이다.
③ 최초로 화학적 소화가 일어나는 곳은 위이다.
④ 소장에서 소화되지 못한 양분은 대장에서 바로 흡수한다.
⑤ 소화된 영양소는 대부분 위에서 흡수된다.
① 지방을 분해하
|
|
|
효소의 점진 적 분해 작용의 결과로 죽은 세포에 일어나는 형태학적 변화.
비가역적 세포상해의 중요한 형태학적 표현.
종류:ⅰ) 응고괴사(coagulation necrosis)
① 핵은 소실, 세포의 외형은 유지
② 급작스런 심한 허혈(신장, 심장, 부신)에서 흔히
|
|
|
작용으로 옳은 것은? ⑤
① 트립시노겐을 활성화시켜 트립신으로 만든다.
② 단백질을 펩톤으로 분해한다.
③ 녹말을 분해한다.
④ 지방을 분해한다.
⑤▶
음식물의 부패를 방지한다.
위액 속에 들어 있는 염산은 강한 산성을 띠며, 펩시노겐
|
|
|
작용으로 옳은 것은? ⑤
① 트립시노겐을 활성화시켜 트립신으로 만든다.
② 단백질을 펩톤으로 분해한다.
③ 녹말을 분해한다.
④ 지방을 분해한다.
⑤
음식물의 부패를 방지한다.
[소장]
다음 그림은 소장의 융털을 나타낸 것이다. B로 흡수
|
|
메뉴펼치기
