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액 응고에 문제를 일으켜 출혈 위험을 높일 수 있습니다.
④ 비타민 K 결핍 및 과잉
결핍은 혈액 응고 장애와 뼈 약화를 일으킬 수 있으며 과잉의 문제점은 현재까지 잘 알려져 있지 않습니다.
지용성 비타민의 결핍과 과잉은 심각한 건강 문제
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비타민으로 나타났다.
지금까지 본론에서는 지용성비타민의 종류와 인체에 미치는 효능 및 결핍과 과잉의 문제점을 기술해 보았다. 식품으로서 몸 안에 모든 영양소를 섭취하기 어렵다며 섭취 부족을 보충제를 통해 보충해야한다고 주장하
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비타민 K 결핍 시 발생할 가능성이 높습니다. 비타민 E의 안전한 상한선은 성인 기준 1일 1,000mg입니다. 비타민 K 과잉 섭취 시에는 심각한 부작용이 드문 편이지만, 장기간 고용량을 섭취할 경우 혈액 응고 장애가 발생할 수 있습니다.
지용성
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비타민 섭취는 개인의 건강 상태와 필요에 따라 조절되어야 하며, 이를 통해 건강한 삶을 유지할 수 있습니다.
참고자료
허정윤 and 황인경. (2002). 수용성비타민과 지용성비타민의 가열에 대한 안정성. 한국식품조리과학회지, 18(5), 487-494.
최진
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비타민 섭취는 개인의 건강 상태와 필요에 따라 조절되어야 하며, 이를 통해 건강한 삶을 유지할 수 있습니다.
참고자료
허정윤 and 황인경. (2002). 수용성비타민과 지용성비타민의 가열에 대한 안정성. 한국식품조리과학회지, 18(5), 487-494.
최진
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