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효소
1) 정자와 난자 효소의 기능
① 정자의 에너지획득을 위한 효소
② 정자를 난자에 접근시키는 효소
③ 정자가 난자를 인식하는 효소
④ 정자가 난자의 세포막을 찢어주는 효소
⑤ 정자가 난핵에 접근했을 때 정자핵을 노출시키는 효소
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되었다. 효소 (Enzymes)
1. 특징
2. 성질
3. 효소의 단위
4. 효소의 반응 특이성
5. 효소 활성에 영향을 미치는 요인
6. 효소활성의 저해
7. 효소에 의한 대사조절
열역학 제 2 법칙
열역학 제2법칙의 진화
엔트로피 개념의 해석
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포함되며, 설탕으로의 환원력은 없다. 아미노산 등과 화학반응을 일으켜 갈색 물질을 쉽게 만들어 식품이 갈변하는 원인이 된다. 산화제
환원제
항산화제
항산화제의 종류 The Antioxidants
식품산화방지제
환원당 & 비환원당
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병동에 입원하기 전 응급실에서 근육주사를 받았다면 검사 시청서에 주사날짜와 시간을 적어야 한다.
이 기록은 일시적인 효소 수치 상승이 있을때 해석을 쉽게 해준다. ▪CPK
▪AST
▪LDH
▪검사과정
▪간호중재
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효소
Ⅲ. 유전자의 진단
1. 발증 전 유전자 진단
2. 출생 전 유전자 진단
3. 착상 전 진단
Ⅳ. 유전자와 인간게놈프로젝트(HGP)
Ⅴ. 유전자와 해프맵프로젝트
Ⅵ. 유전자 관련 문제점
1. 유전자가 의학에 쓰였을 때
2. 회사나 보험에다
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보충하는 제품을 선택할 것
- 공복 시에 섭취하지 말 것
- 1회 섭취분량을 넘지 않도록 할 것
- 믿을만한 성분으로 된 제품인지 검토할 것 < 4장. 식이섬유소 >
< 5장. Phytochemical과 항산화 영양소 >
< 6장. 건강보조식품과 식품첨가물 >
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기능성 식품), 서울, 2001
한국특허청: 2000 신기술동향 조사보고서 (기능성 효소), 서울, 2001
조재창, 이규호: 미생물 다양성 연구와 미생물자원 활용의 필요성, 생물산업, 15(2), 32-36, 2002
정 동효 아시아 전통발효식품사전, 신광출판사 (2004)
윤 숙
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기능 개선
(1) “황칠 추출물을 투여했을 때 GOTㆍGPT(둘 다 간세포에 있는 효소로서 이 수치는 간세포의 염증 정도를 판단하는 기준이 됨)는 정상값에 가깝게 감소했고, ALP(알칼리성 포스파타아제 : 체내 효소로서 그 수치가 높을 경우 간기
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기능은 절반이하 밖에 얻지 못하게 된다.
카로티노이드는 비타민A(레티놀)를 만드는 원료이자 항산화작용의 주역이다. 자연계에 존재하는 6백가지의 카로티노이드는 다양한 색소를 뿜는다.
녹황색채소가 노란색, 오렌지색, 빨간색 등 현란한
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기능을 하는데, 이것까지 억제함으로써 peptic ulcer를 유발한다는 점이 문제였다.
→ Ideal NSAIDs : COX-2 만을 inhibition하는 new aspirin
<세포막의 아라키돈산은 COX 효소에 <아스피린이 COX의 자리를 차지하고 있으면 아라
의하여 프로스타글란딘으
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