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가정간편식 사업계획서 투자제안서
최근 1인 가구와 맞벌이 가정의 증가, 고령화 사회의 도래, 그리고 건강한 식습관에 대한 관심이 높아지면서 가정 간편식(Home Meal Replacement, 이하 HMR) 시장이 빠르게 성장하고 있습니다. 특히 코로나19 팬데
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생활필수재 식음료 산업은 계속 성장할까? KOSHO코쇼 금융투자 2019.10.17
https://post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=26511079&memberNo=39278586&vType=VERTICAL 1.
서론
2.
본론
1) 식음료 사업 관련 스크랩 및 코멘트
3.
결론
4.
참고문헌
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가정간편식 등을 판매하는 온라인 식품 큐레이션 전문몰이다. 온라인 쇼핑몰로써 국내에 없었던 새로운 신선식품 배송시스템인 ‘샛별배송’을 만들었는데, ‘샛별배송’은 당일 밤 11시까지 주문 시 다음날 오전 7시 이전에 배송을 완료하
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투자에 공급사는 최고의 품질로, 고객은 컬리 온리로 화답하다, 동아일보, DBR 300호, 2020년 7월
고승연(2017), DBR Case Study : 마켓컬리의 유통 혁신 전략, 동아일보, DBR 235호, 2017년 10월
밥상머리뉴스(2019,08,05), 가정간편식(HMR) 시장 3년 사이 63% 급성
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가정간편식(HMR) 형태의 파스타 / 스낵 / 와인 판매
- 향후 냉동 HMR 시장 진출 계획
→ 서초구 양재동 강남P타워에 2호점 개장 (2년 7개월 만)
→ 마곡 지구에 추가 출점 계획
<온라인 유통 채널 강화> - 투자포인트
- 새벽배송, 라이브커머스
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가정간편식(HMR) 시장에서의 성공
- 해외 진출 및 글로벌 브랜드 이미지 구축
(2) 실패 사례
- 가공식품의 품질 문제와 이미지 타격
- 건강 지향적인 소비자 트렌드 대응 부족
- 소셜 미디어를 통한 마케팅 실패
8. 오뚜기 향후전략 제시
(1)
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가정간편식 시장 진출 및 외식 프랜차이즈 투자를 촉진하는 것도 방법 중 하나가 될 것입니다. 특히 우수한 고객에게 특화된 서비스를 제공할 수 있는 빅데이터 구축과 온라인이 중심이 되는 생산자 소비자가 직거래 활성화는 농협이 충성 고
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가정간편식(HMR)이나 쿠킹박스 등의 시장 역시 좀 더 신선하고 건강한 음식을 제조•배송하는 쪽으로 발달해갈 전망이다.
대기업들이 외식시장에 투자되고 있다. 대기업의 외식시장 진출은 막대한 자본금과 조직력을 가지고 있어 기존
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투자 전략에 있어서 중요하게 여겨질 요소인 투명성과 신뢰성을 꾸준하게 유지해 나가야 하며, 이를 적극적으로 알리는 마케팅 전략을 세워야 할 것이다.
[참고문헌]
편집부.(2020).코로나19가 바꾼 소비 트렌드.마케팅,54(5),18-29.
김군수, 성영
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투자 및 제품 혁신을 통한 경쟁력 확보
- 기업의 장기적인 성장 목표와 방향
(2) 원가 절감 및 생산 효율성 전략
- 대량 생산 체계 구축 및 원자재 조달 최적화
- 자동화 공정 도입 및 생산 효율화 전략
- 물류·공급망 최적화 및 ESG 요소 고려
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