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식품들을 계속 연구개발을 하여서 그 동안 서구화되어 우리의 건강을 위협하는 음식문화로부터 벗어나가야 할 것이다.
Ⅳ. 참고문헌
1. 김숙희 외 2명, 『식생활과 건강』, 신광출판사, 1997
2. 강미영, 『현대인의 식생활과 건강』, 경북대학교
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식품과 건강 / 아카데미 서적 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 영양의 의의
Ⅲ. 영양분의 체내 기능
Ⅳ. 영양분의 종류
1. 단백질
2. 지방
3. 탄수화물
4. 무기질
5. 비타민
Ⅴ. 영양소의 결핍증과 과잉증
1. 단백질
2. 지방
3. 탄수화물
4. 무기질
5
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경북대학교출판부, 2003년
7. 『건강을 위한 식생활』 / 정재원 외 지음, 한의학, 2003년
8. 『현대인의 식생활과 건강』 / 홍희옥, 맹원재 공저 지음, 건국대학교출판부, 2005년
9. 『http://www.gwanak.go.kr/health/index.jsp』 관악구 보건소
10. 『보건복지
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영양사업
2) 강북구 보건소 영양사업
3. 건강한 식생활 유지 방안
1) 적절한 열량의 섭취
2) 다양한 식품의 섭취로 영양소의 균형유지
3) 1일 3식의 규치적인 식생활
4) 염분섭취량의 감소
5) 음식문화의 개선
6) 과음의 삼가
Ⅲ. 결론
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Ⅰ. 발효
1.정의
2. 종류
3.이용
4. 발효 및 부패
Ⅱ. 발효식품
1. 발효식품의 정의
2. 식품발효의 중요한 역할
3. 한국의 발효 식품과 식문화
4. 발효식품에 관여하는 미생물
5. 미생물 분리
Ⅲ. 발효법을 이용한 식품
1. 흑차
2. 메
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자기소개서(자소서)를 요구하는 이유
Ⅱ. 자기소개서(자소서) 샘플 1
1. 성장과정
2. 장점
3. 단점
4. 전공 및 경력사항
5. 지원동기 및 입사 후 포부
Ⅲ. 자기소개서(자소서) 샘플 2
1. 성장과정 및 가족관계
2. 성격 및 생활신조
3. 전공
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식품(GMO)의 유용성 및 유해성에 대한 비교분석 = (A) comparative analysis on the use and the harmfulness of genetically modified organisms」 김태형, 연세대학교 산업대학원, 2001
■「항암 토마토 개발，경북대 손우익교수팀 유전자 조작으로 성공」 문화일보 2000
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자기 자신에 대한 인식
3. 비만 원인 및 체중조절관심
4. 식습관
Ⅴ. 요약 및 결론
※ 참고문헌
<표 목 차>
<표 1> 조사대상자들의 비만도
<표 2> 비만에 대한 인식
<그 림 목 차>
<그림 1> 가족의 비만 여부
<그림 2> 비만인 가족이 있는 조사
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자기존중감에 관한 연구
이화여자대학교 ㆍ 이경희
연령별로 본 여성의 미의식 및 미용성형수술에 관한 인지도 연구
한국과학기술정보연구원 ㆍ 최미혜 Ⅰ. 부위별 미의 기준
1. 아름다운 얼굴
2. 아름다운 눈과 쌍꺼풀
3. 이상적인
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경북을 중심으로
1. 대구
1) 전통산업침체와 구조변화
2) 도심 제조업의 역동성 저하
3) 외국인 집적투자의 저조
2. 경북
1) 견실한 산업생산
2) 지역별?업종별 편중된 산업구조
3) 생산중심의 산업단지
4) 저조한 외국인 직접투자
Ⅶ. 스
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