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서울대학교 석사학위논문, 1993.
김성혁, 서비스 경영론, 대왕사, 1992.
김왕상, \"관광호텔 서비스품질 향상을 위한 실증적 연구\", 경기대학교박사학위논문, 1996.
김중효, 현대서비스산업의 마케팅전략, 백산출판사, 1994.
김충호, 현대서비스론,
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호텔에서도 동일한 결과가 나올지 의문이다.
참고 문헌
김영치, \"근로자의 커미트먼트와 충성심의 영향요소에 관한 연구\", 연세대학교 대학원 박사학위논문, 1989.
김준식, \"한국기업의 조직유효성에 관한 경험적 연구,\" 중앙대학교 대학원,
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호텔 경영론』. 형설출판사, 20-22.
김형철(2001). 하드록과 리조트의 조화로운 만남 ‘하느록 호텔 발리’.『뚜르드몽드』. 68 : 78-87.
경향신문 (2002-5-12) 호텔 등 관광업계 파업 결의 Online. 이용가능.
이정배 박호래(2000) 『호텔 프로젝트』. 백산
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업으로 하지 않는다는데 개념의 차이가 있다.
2. 21세기 여행의 형태변화예측
18세기 전에는 여행 중의 숙박은 주로 일반가정 또는 우리네 여인숙 정도의 형태이던 것이 지금은 호텔, 모텔, 민박, 여인숙 등 다양한 숙박형태가 있다. 여행의 형
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업 사항을 점검하고 지시, 주 단위 근무자의 출퇴근 계획을 작성, 공공장소 및 작업장의 청결 유지 상태를 계속적으로 점검, 객실 정비부서의 모든 장비 보관 및 손질 상태를 확인한다.
⑤ 환경 미화원(house man, house woman)
객실 이외의 호텔 청
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유지할 것으로 전망된다. 매리어트 인터내셔널의 성공사례를 통해 다른 호텔 체인들이 성공적인 사업 운영과 글로벌 성장의 가능성에 대해 배울 수 있다.
이상으로 매리어트 인터내셔널에 대한 세계적 규모, 브랜드, 성장 과정, 성공 요인에
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라명과는 총 매출액이나 업계 현황 등에서 봤을 때 우리나라의 최고 베이커리라고는 볼 수 없다. 우리 주위에서도 빠리바게트, 크라운베이커리 등의 타 업체가 더 많이 눈에 띄이고 매출액도 더 높은 것이 사실이다. 하지만 신라명과는 호텔
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호텔을 위주로 발전해왔던 국내 호텔산업 시장에 다변화할 수 있는 좋은 기회를 제공하게 될 것이다. 특히 국내여행은 호텔업계로부터 충분한 가치를 제공받지 못하였는데 이제부터는 변화하는 목표고객을 더욱 잘 이해하여 적절한 상품을
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호텔프런트&객실관리론, 현학사, 2003
Ⅲ. 결론
1. 연구 결과 분석
체크아웃시에는 고객이나 종업원이나 그동안 고객이 이용했던 상품에 대한 계산을 하는 과정이며, 계산과정시 문제가 발생하기도 하고, 많은 고객이 일시에 체크아웃을 하기
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대학교 대학원 박사학위논문
▷ 오정환(1988), 호텔경영학원론, 서울 : 기문사
▷ 조임현(1999), 호텔종사원의 직무만족과 고객만족간의 관계, 호텔경영학연구 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 호텔종사원(호텔종업원)의 마음가짐
1. 항상 미소(Smile)띤 얼굴로
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