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사례별 응대법 : http://www.cyworld.com/iii2330iii
*호텔얌체고객이주로하는불평사례 : http://www.hotelifood.co.kr/read.cgi?board=%C8%A3%C5%DA%B4%BA%BD%BA&y_number=99&nnew=2
*호텔컴플레인이생기는이유는무엇일까? : http://cafe.daum.net/hotellife/2iKs/284?docid=3om|2iKs|284|20021220151
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호텔에서 발생하는 고객 불평사례와 그에 대한 방안을 알아봄으로써 고객만족을 효과적으로 높일 수 있을 것이라는 가정아래 준비되었다.
결론부분에서는 이러한 준비과정 속에서 조원들이 현재 우리나라 호텔들이 고객불평관리가 부족하
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고객의 수를 줄일 수 있다는 것을 기대할 수 있다.
*목 차
Ⅰ.서론
Ⅱ.본론
1.서비스 실패란?
2.서비스 실패와 유형
3.고객의 불평처리 절차 및 내용
4.서비스 회복의 유형
5.고객 불평 대응 사례(서울 프라자 호텔)
Ⅲ.결론 Ⅰ.서론
Ⅱ.본론
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문화의 정의
Ⅱ. 호텔산업에서의 소비자 불평 유형 및 그에 따른 불평 처리
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사례분석
1) 숙박서비스
《사례1》신라호텔의 주차대행 서비스
《사례2》리츠칼튼의 고객경영
2) 외식업체 서비스
《사례3》아웃백의 성공전략
《사례3-1》아웃백의 고객을 위한, 고객에 의한 고객의 서비스
《사례4》T. G. I Friday`s
《사
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ⅰ. 컴플레인의 정의
ⅱ. 고객불평의 원인
1. 무관심
2. 무시
3. 냉담
4.어린애취급
5.로봇화
6.규칙제일
7.책임회피
ⅲ. 컴플레인의 처리요령
Ⅱ. 본론
고객 컴플레인을 효과적으로 처리하기 위한 기업의 전략과 사례
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- 김신 저, 박영사, 2012
경영학원론 - Gulati Mayo 외 1명 저, 카오스북, 2016 I. 고객욕구에 따른 과업에의 충실
II. 고객만족증진은 전사적 과업
III. 고객만족전략
1. 고객이탈을 감소시키는 방법
2. 고객유지를 위한 방법
* 참고문헌
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고객의 꿈을 만드는 사람들, KMAC, 2006
3. http://www.shilla.net/ - 신라호텔
4. http://www.ermedia.net/ - 이코노믹리뷰
5. 이화인 저 . 호텔 마케팅 - 학현사
6. 최복수.이석규 공저 사례로본 호텔프로젝트 - 백산출판사
7. 김도희 저 . 관광학개론 - 백산출판사
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고객으로 보고 그들에게 서비스 마인드나 고객지향적 사고를 심어주어 더 좋은 성과를 낼 수 있도록 동기부여 하는 활동이 필요하다.
2. 느낀 점
많은 자료들과 다양한 서비스 사례들을 찾아보면서 서비스에 대한 의미와 호텔 서비스의 중요
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고객과 현장을 가장 잘 아는 사람이 일선직원이기 때문에 그들에게 마땅히 권한을 위임한다\'라는 서비스철학을 갖고 있다. 리츠칼튼 호텔의 사례는 이러한 철학이 실제로 어떻게 구현되고 있는가를 잘 보여주고 있다.
(2) 선행형 고객만족시
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