|
함유하고 있는 등푸른 생선이나 어유를 사용하는 것이 좋다. 특히 콜레스테롤 함량이 많은 계란노른자. 간, 생선내장, 어란 등은 제한하는 것이 좋다. 그러나 콜레스테롤에 대해 지나치게 불안해하여 양질의 단백질인 동물성 식품을 기피하면
|
|
|
함유되어 있어 여성들의 빈혈 예방에 좋고 특히 중년에 필요한 색소가 있기 때문에 노화방지에도 탁월한 효과를 보인다.
◈검은콩
검은콩을 먹으면 신장의 작용이 활발해진다 . 그러면 장이 활발하게 움직이고 몸의 대사가 활성화되어 수분
|
|
|
식품으로서 유용가치가 있다 할 것이다.
Ⅲ. 결론
레포트를 작성하면서 우리나라 식품들이 막연하게 생각하고 있던 영양분을 함유하고 있지 않았으며, 나아가 다른 영양분을 함유하고 있는 까닭에 영양급식에 있어 큰 어려움을 겪을 수도 있
|
|
|
식품으로서 유용가치가 있다 할 것이다.
Ⅲ. 결론
레포트를 작성하면서 우리나라 식품들이 막연하게 생각하고 있던 영양분을 함유하고 있지 않았으며, 나아가 다른 영양분을 함유하고 있는 까닭에 영양급식에 있어 큰 어려움을 겪을 수도 있
|
|
|
식품을 영양군별로 분류한 것으로, USDA의 조사에 의한 식품 섭취율을 나타낸 피라미드이다.
그림. 3색 식품의 분류
적색식품은 몸에 들어가서 피가 되고 살이 되는 식품으로 단백질을 많이 함유하고 있으며, 황색식품은 사람이 활동하는 데 필
|
|
|
함유되어 있다.
이노시톨(INOSITOL)
이노시톨도 콜린과 마찬가지로 비타민B군이나 엄밀히 말하면 체내합성이 가능한 것이므로 비타민은 아니다. 그러나 체내에서의 생합성이 콜린과 마찬가지로 충분한 양이 되지 못하기 때문에 역시 식품으로
|
|
|
콜레스테롤을 높여 동맥경화, 협심증, 심근 경색 증 등의 질병을 유발할 수 있으므로 되도록 자주 먹지 않는 것이 바람직하다.
소금은 우리 몸에 꼭 필요한 무기질을 함유하고 있으나 너무 많이 먹으면 고혈압, 뇌졸중 등의 원인이 될 수 있다
|
|
|
함유식품
6.5. 중요 무기질
제 2 장 국민영양
7.1. 국민영양의 중요성
7.2. 국민영양의 개념
7.3. 보건영양사업의 내용과 계획
7.4. 영양상태평가
7.5. 영양장애의 원인 및 예방
7.6. 한국인의 영영 권장량
7.7. 우리나라 국민의 영양실태
7.8.
|
|
|
함유하고 있으며 발효·숙성과정에서 항 산화 기능이 높아지고 된장 특유의 갈변현상도 노화예방에 큰 작용을 하는 것으로 알려져 있다.
● 간기능 강화
간은 우리 몸에서 가장 중요한 기관의 하나이며 섭취한 영양소 모두가 간을 통하여 분
|
|
|
식품의 문제점번거로운 부엌일을 덜어주게
되어 인스턴트 식품이 필수품화 되가면서 어린 세대의 음식 선호도도 크게 바뀌고 있다. Chapter01.건강, 웰니스의 이해
Chapter02.보건위생교육과 건강
Chapter03.신체활동과 운동의 효과
Chapter04.기
|
|
메뉴펼치기
