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마크
이력추적인증 마크
참고문헌
- 황조혜·김선아(2019). 푸드마케팅. 한국방송통신대학교출판문화원 Ⅰ. 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성
1. 소비자 입장
2. 생산자 입장
Ⅱ. 가공식품 비교
1. 비교 식품의 주표시면과 정보표시
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과 유통기한 표시내용 비교
3) 식품인증마크 : 식품안전관리인증(HACCP)
2. 해표 카놀라유
1) 주표시면, 정보표시면 내용 비교
2) 영양성분과 유통기한 표시내용 비교
3) 가공식품 KS마크인증
3. 초록마을 유기농 어린잎 샐러드
1) 주
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마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점).
1) 영양성분표시의 목적과 개념
2) 유통기한표시의 목적과 개념
3) 품질인증마크표시의 목적과 개념
3. 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인
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농림축산식품부. (2024). 고령친화 우수식품 지정제도 및 인증 기준. 농림축산식품부 정책보고서. 푸드마케팅 2025년 1학기 방송통신대 중간과제물
1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오
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2. 영양성분표시사항
3. 부착된 정부인증마크 설명 - HACCP[Hazard Analysis Critical Control Point], 위해요소 중점관리기준
4. 상품의 원재료 특성과 사용된 식품첨가물 종류
5. 구입처에 관한 설명과 포장재 특성
Ⅳ. 결 론
[참고 자료]
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농 표시
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주 표시면 외의 표시면에 유기농 표시
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O
X
원재료명 및 함량란에 유기농 표시
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‘유기농’ 또는 ‘organic’ 이라고 광고하는 제품의 경우, 유기가공식품 인증 마크와 함께 유기가공식품 인증기관명과 유기가공식품 인증번호
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가공식품의 포장 용기에는 소비자에게 필요한 다양한 정보가 표시되어 있다. 식품표시방법은 식품용기에 따라 차이가 있으나 주표시면과 정보표시면으로 구분하고 있다. 유통 중인 가공식품(정부인증마크포함) 1종을 선택하여 다음에서 설
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농업경영.정책연구, 42(1), 21-47.
정동기, 박창근 (2014). 인적 판매 중심의 마케팅 믹스 전략이 기업의 성과에 미치는 영향. 한국콘텐츠학회 논문지, 14(11), 1049-1060. 푸드마케팅 2024년 1학기 기말과제(농학과)
1. 자신의 농산물 구매 경험을 회
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농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오(20점).
1) 영양성분표시 2) 품질인증마크 3) 제품에 따라 표시된 편의성, 저장성, 기
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마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오. (10점)
2.1 식품안전관리인증
2.2. 농식품국가인증
3. 정부인증마크가 있는 가공식품 1종 선택(이미지 첨부)하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오. (10점)
3.1. 함유된 영양성
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