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신세계 『올반』
• 지자체와 연계해 품질을 중시
• 지역 농가의 판로 확대 및 소득 증대에 기여한다는 계획
≪ … 중 략 … ≫
Ⅱ. 기업소개
※ 하나. 농부의 정성과 손길이 담긴 ‘산지 제출 메뉴’
※ 둘. 한
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푸드의 실태 및 충남의 실천과제, 충남발전연구원, 2009
허남혁, 로컬푸드란 무엇인가, 환경농업단체연합회, 2009
윤병선, 로컬푸드운동 활성화를 위한 실천과제, 환경농업단체연합회, 2009 I. 서론
II. 본론
1. 로컬푸드(Local Food)의 배경
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급식, 효일, 2000
김어지나, 김혜련, 단체급식의 영양관리 개선을 통한 국민식생활 향상 방안, 한국보건사회연구원, 2010 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 단체급식소 한 곳을 방문 조사
1. 일반현황 - [서울 **고등학교 위탁급식, **푸드]
2. 메뉴 관리 현황
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food 및 외식 산업의 성장과 학교 및 병원 등의 단체 급식시장이 급신장하면서 크게 성장하기 시작하였다. 그리고 최근에는 백화점 및 할인 마트 등에서 소매용으로 샐러드용 혼합채소가 중요한 품목으로 판매되고 있고, 이외에 박피 또는 세
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Ⅰ. 서론
Ⅱ. 패스트푸드의 등장배경
1. 사회적 요인
2. 문화적 요인
3. 경제적요인
4. 기술적 요인
Ⅲ. 패스트푸드의 소비자 환경
Ⅳ. 패스트푸드의 악영향
1. 패스트푸드는 각종 성인병의 원인
2. 패스트푸드는 비만을 부른다
3.
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급식의 영양관리 개선을 통한 국민식생활 향상 방안, 한국보건사회연구원, 2010 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 단체급식소 한 곳을 방문 조사 - [서울 ** 초등학교 위탁급식, **푸드]
1. 일반적 현황
2. 식재료 구매현황
1) 구매원칙
2) 납품업체
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급식교육과정을 유치원에 확대시켜야 한다
유치원을 의무교육 과정으로 인정하고 이 과정의 아이들에게 더 올바른 급식교육을 적용하여야 한다.
참고문헌
윤성승 외 1명 - 학교급식 안전 실현을 위한 학교급식법시행령 개정방향에 관한 소고
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급식교육과정을 유치원에 확대시켜야 한다
유치원을 의무교육 과정으로 인정하고 이 과정의 아이들에게 더 올바른 급식교육을 적용하여야 한다.
참고문헌
배옥병(2003) : 학교급식법 개정의 필요성과 방향, 학교운영위원회
박대헌(2010) : 학교
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foodbank.or.kr) 운영 강화를 통해 서울지역 푸드뱅크 사업에 대한 홍보 및 정보제공을 통해 일반인 및 기업체 등의 푸드뱅크에 대한 인식 제고 및 참여를 유도하고, 푸드뱅크 운영자간의 네트워크 강화를 보완하여 홍보를 강화해야 한다.
참 고
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급식 전문업체 브랜드이미지 척도 개발」, 『대한영양사협회 학술지』, 2008, 195p Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 패스트푸드(fast-food) 브랜드 이미지를 측정할 수 있는 5개 측정항목
2. 리커트 척도로 개발한 프랜차이즈 이미지 5개 측정항목
3. 의
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