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, 애기금매화 등이 있다.
-장미과 : 꼬리조팝나무, 쉬땅나무, 산짚나물
-마디풀과, 바늘꽃과 등이 있다. 1. 식품소재가 기록된 한방문헌
2.식용식물의 기능성
3.조미채소의 기능성
4.한방생약과 약용식물
5. 백두산의 생약자원
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과학단지를 바이오산업 특화단지로 조성(’06년 완료)
보건의료분야 국제협력 증진을 통한 보건산업 진흥 도모
(가칭) 「국제보건의료발전재단」 설립 추진
개발도상국에 대한 백신 공급, 의약 관련 기술 제공
이종욱박사 WHO 사무총장 선출을
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천연물산업이 빠른 속도로 성장하고 있다. 오랜 동안 전통동양약물(한약)을 사용해온 우리의 역사적 배경과 경험에서 천연약물의 일종인 한약을 객관화, 과학화하여 건강식품, 천연약물, 천연기능성 화장품 영역에서 새로운 상품을 개발할
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과학단지의 조성 추진
- 2002년 단지조성공사를 착수하여 2006년 조성 완료 예정임
- 교육기관, 연구기관, 보건의료산업체 등 산·학·연이 유기적으로 결합한 첨단보건의료과학기술 특화단지로 조성
- 식품의약품안전청, 국립보건원, 보건산업
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천연물을 이용한
기능성소재 개발
환경친화성 소재, 식품소재, 화장품소재,
의약품 전달체 소재 등 <목 차>
Ⅰ. 서 론
1. (주)미원 소개
2. 미원 인도네시아 진출 배경과 목적
(1) 조미료산업의 특성
(2) 미원의 국내에서의 상황
(3) 인도
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식품의문제점
5-1.건강상의 문제
5-2.유통의 문제
5-3.위생상의 문제
5-4.기타
Ⅲ결론
1.전통수산발효식품의 문제점 해결방안
1-1.저염 젓갈의 제조
1-2.전통 젓갈의 숙성 기간의 개선방안
1-3.젓갈의 포장방법 개선
1-4.국제화가 가능
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과학적으로 검증하여 안전하고 효과적인 제품을 만들어내는 것이 제 목표 중 하나입니다. 이를 위해 식품 기능성 연구와 관련된 분야의 최신 논문을 꾸준히 읽고, 관련 실험을 수행하며 연구 역량을 강화하겠습니다. 마지막으로, 식품과학의
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식품 또는 천연물의약품 개발에 있어 본인이 가장 중요하게 생각하는 원칙이나 가치관은 무엇이며, 이를 실천한 사례를 설명해 주세요.
3. 팀 프로젝트 또는 협업 경험 중 본인이 맡았던 역할과 성과를 구체적으로 기술해 주세요.
4. 본인이
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기능성 식품의 위상을 높이려는 목표가 있습니다. 이를 위해 다양한 국제 규격과 품질 인증 절차를 숙지하고, 해외 기업이나 연구기관과의 협력도 적극 추진할 예정입니다. 이처럼 기능성식품과학에서 쌓은 전문지식을 바탕으로, 국민 건강
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식품과학기술 분야에서 본인이 가장 강점을 가지고 있다고 생각하는 부분과 이를 통해 기여할 수 있는 점을 서술하시오.
3. 기능성식품 개발 또는 연구 경험이 있다면 사례를 들어 설명하고, 그 과정에서 본인이 맡은 역할과 성과를 구체적
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식품의 미래를 이끌어갈 인재로 성장하고자 합니다. 기능성식품 분야의 지속적인 발전을 위해 끊임없는 공부와 도전정신을 유지하며, 과학적 근거에 기반한 건강 증진 방안을 제시하는 연구자가 되고 싶습니다. 이를 통해 국민 모두가 믿고
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