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외식업계의 QSR과 CDR과의 경쟁은 자연스럽게 피자업계의 No.1 을 유지시키며
피자헛의 브랜드 자산에 경쟁력을 부여할 수 있다.
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식생활 습관 변화 및 경제수준 향상으로 인하여
서구식 외식업체 및 고가식단에 대한 이용 역시 증
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1) 발견점 요약
1) 피자점 전체에 대한 일반적인 분석 결과
1) 가장 선호하는 피자점 으로는 피자헛, 미스터 피자, 도미노 피자 순으로 나타났다.
2) 피자점 선택시 가장 고려하는 사항으로는 제품의 맛, 서비스의 질, 가격 등으로 나타났다.
3)
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현황 및 전망
1. 패밀리 레스토랑 업계
2. 패스프푸드 업계
3. 피자업계
4. 단체급식 업계
제 3 절 외식업체의 아웃소싱 현황
1. 아웃소싱의 개념(Out sourcing)
2. 아웃소싱의 도입단계
3. 아웃소싱의 장단점
4. 외식기업의 아웃소싱 도입현황
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노력해야할 것이다. 그렇게 할때 비로서 미개한 정신문명을 가진 한국이 아닌 뛰어난 정신문화를 가진 민족으로 세계속에 빛날 것이다. 다른 어떤 것이 아닌 문화강국인 한국이 될 수 있을 것이다.
참고 자료
한겨레 21 통권 제508호
힐링소사
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. 또한 기업과 더불어 IT를 대신하거나 보완할 수 있는 새로운 주력산업을 찾아야 할 것이다. 1. 머리말
2. 미국 경제의 현황
3. 미국 경제 동향과 정책 방향
4. 미국 경제의 영향
5. 한국경제 - 미국경제 전망
6. 결론 - 대응방안
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. 1. 우리나라의 식문화
1) 자연적 환경
2) 식생활의 특징
2. 태 국
1) 태국음식의 특징.
(1) 자연적 사회적 환경
(2) 음식문화의 특징
2) 태국음식과 한국음식의 공통점
2. 인도
1) 자연적 환경
2) 사회적 환경
3) 대표적 음식
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우리는 성장하는 마켓으로부터 성숙해지고 배우고 있다." 1.Living in the U.S.A
2.How to Read Faster
3.Who's Taking Care of the Children?
4. Here Come the Tourists! (excerpt)
5.Wired World Leaves Millions Out of the Loop
6.Executive Takes Chance on Pizza, Transforms Spain
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1) 한국외식산업종합센타 : 월간식당 1월호
2) 박병렬, 임붕영 : 외식사업주방관리론, 대왕사, 서울 (1995)
3) 김두진 : 외식산업에서의 프랜차이즈 시스템 가맹점에 대한 소비자 의식 조사, 한국식품영양학회지(1994)
4) 양한민 : 식당창업과 운영방
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한국전력이 건설한 태안 화력 1,2호기의 석탄취급 설비 제어시스템을 구축한데 이어 삼천포 하동 동해화력발전소등에도 공급을 추진중이다.
이와함께 PLC DCS 인버터등 공장자동화의 핵심 제어기기류의 생산을 일원화하고 국내외 철강업체들
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1.나영선 (1999) : 올리브향 가득한 이태리요리, 형설출판사.
2.나정기 (1992) : 메뉴분석에 관한 연구, 한국관광학회 <관광학 연구> 제16호, pp.77-94.
3.나정기 (1994) : 메뉴계획과 디자인의 평가에 관한 연구, 경기대학교 박사학위논문, p.5.
4.박
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