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및 경쟁환경 분석
1) 거시 환경 분석
2) SWOT 분석
3) Porter의 Five Forces Model
(3) 임페리얼 팰리스의 전반적인 마케팅 전략분석
1) STP 전략
2) 7P 분석
3) 차별화 전략
4) 기획 전략 (웨딩)
3. 결론
(1) 성공/실패 요인
(2) Follow-up 전략
참고문헌
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레스토랑 안내
6. 연회장 안내
Ⅱ. 연회장 - Conference and Banquet facilities
1. 연회장 소개
2. 각종 모임에 따른 하얏트의 ∼
3. 인터넷상의 연회견적 신청서
Ⅲ.레스토랑 - Restaurant
1. 그랜드 하얏트 서울
2. 레스토랑 예약 요청
3. 파리스
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기획, 편집사업
50.탈스트레스 사업
51.어린이 영어 답사 사업
52.어린이 생일 파티 기획업
53.그린 비즈니스
54.DHA 관련 사업
55.코디 비즈니스
56.CD 대여점
57.영상소프트 시장산업
58.식사 배달업
59.주문형 훼밀리 웨어점
60.잡지 대여업
6
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레스토랑 피프틴(Fifteen)’을 벤치마킹하며 시작됐다.
- 오가니제이션요리는 베테랑 셰프를 비롯한 전문가들을 중심으로 수준 높은 요리를 탄생시키며, 체계적인 기획과 프로그램을 통해 전문 인력들을 양성하고 있다. 이와 관련해 최근에는
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기획 단계를 거쳐 탄생된 대작. 드라마는 와인 레스토랑 '떼루아'를 배경으로 한국 전통주와 프랑스 와인을 둘러싸고 벌이는 주인공들의 갈등과 화해 그리고 로맨스와 더불어 와인의 역사와 전통을 다양한 시각에서 담아낸다.
주인공으로 김
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기획서를 작성하는 일은 매우 힘이 들었다.
최선을 다해서 기획서를 마무리하면서도 '영국에 한번 다녀와서 이번 기획서를 작성하면 더 잘할 수 있었을텐데'라는 아쉬움은 떨쳐버릴 수가 없었다. 특히 예산부문과 이동방법 설정에 대한 계획
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기획전을 재미있고 흥미롭게 보여주는 공간. 작은 아트샵 포함
로비 및 이벤트 홀
오프닝 및 시상식 등을 할 수 있고, 방문객이 친근하게 접할수 있는 열린 공간
세미나실
파티시 디너홀로 확대 가능
레스토랑
센터 운영수익에 보탬이 될 수
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기획 담당
② 마케팅 담당
③ 영업 장식 담당
: 세부적인 인테리어부터 크게는 크리스마스나 신년 특별 행사 등에 대한 공통적인 이 벤트에 대한 호텔내부 디자인 장식은 영업장식 담당부를 통하여 크게 이루어지고 있 다.
④ 동경, 오사카,
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레스토랑 위치 테이블수 총수용인원
레스토랑
위치
테이블 수
총 수용 인원
파리스 그릴
지하1층
53
140
山水
지하1층
30
148
아카사카
지하1층
36
160
텐 카 이
지하1층
5
33
테 라 스
지하1층
54
234
정원뷔페
지하1층
25
100
델 리
지하1층
파리스 바
지
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기획, 편집사업
50.탈스트레스 사업
51.어린이 영어 답사 사업
52.어린이 생일 파티 기획업
53.그린 비즈니스
54.DHA 관련 사업
55.코디 비즈니스
56.CD 대여점
57.영상소프트 시장산업
58.식사 배달업
59.주문형 훼밀리 웨어점
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