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커피 전문점 모델을 제시
FTT 시스템 구축으로 고급 원두의 생산에서 유통까지 수직 계열화
한국인 입맛에 맞는 커피 맛을 찾기 위해 경험 있는 로스터를 공장에 파견하여 재배 단계부터 엄격한 품질관리, 국내에서 스타벅스와 카페베네가 유
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국내에서는 스타벅스, 커피빈등 해외 브랜드가 커피전문점 시장을 선도하고 있다. 실제로 설문조사 결과 20대 여성들이 가장 선호하는 커피전문점도 1위가 스타벅스, 2위가 커피빈으로 밝혀졌다. 카페베네는 토종브랜드로 국내 소비자들이 원
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커피 만들면서 커 피 종류, 기원 등에 대한 설명을 곁들이며 고객과의 즐거운 대화를 이끌어 나감으로 친밀감이 형성되고 이것이 다음 만남(매장재방문)으로 이어질 수 있게 하였다. 또한 신 입사원 뿐 아니라 승진 시에도 철저한 재교육을 실
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원두, Original Gourmet 파우더를 비롯한 "완전한 최고"의 제품을 만들기 위한 헌신은 전세계의 고객들에게 호감을 샀으며, 커피를 좋아하지 않는 사람들이나 커피 초보자들에게도 쉽게 다가갈 수 있게 하는 요인이 됨
우리나라에서는 현재 지난 2
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커피 원두를 사용하고, 높은 가격 정책을 쓰는 이유는 자사의 고급 브랜드 이미지를 확고히 하기 위해서이다. 그렇게 브랜드의 이미지를 높이게 되면 같은 상품이라도 스타벅스라는 브랜드로서 더 많은 이득을 올릴 수 있다. 높은 브랜드 이
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원두와 독특한 전략으로 많이 따라 왔을 것이 때문이다. 그 결과 뉴스에 나왔던 것처럼 90% 적자가 나왔다고 본다.
D think
최근 미국 소비자들은 경기침체와 구매력 저하로 인해 커피 등 기호식품 소비를 줄이고
있는 실정이다. 이에 따라 비싼
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커피를 만들기 위해 산지에서 최상급 생두를 직수입한다. 각 나라별 고유의 특징을 가진 생두를 카페베네 만의 데이터 프로파일을 통하여 고객들에게 차별화된 맛을 제공한다.
커피의 맛은 원두의 신선도와 직결되기 때문에 카페베네는 가장
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커피를 만들기 위해 산지에서 최상급 생두를 직수입한다. 각 나라별 고유의 특징을 가진 생두를 카페베네 만의 데이터 프로파일을 통하여 고객들에게 차별화된 맛을 제공한다. 커피의 맛은 원두의 신선도와 직결되기 때문에 카페베네는 가장
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커피를 만들기 위해 산지에서 최상급 생두를 직수입한다. 각 나라별 고유의 특징을 가진 생두를 카페베네 만의 데이터 프로파일을 통하여 고객들에게 차별화된 맛을 제공한다. 커피의 맛은 원두의 신선도와 직결되기 때문에 카페베네는 가장
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커피 공식 홈페이지 http://www.hollys.co.kr
커피빈 공식 홈페이지 http://www.coffeebeankorea.com
창업경영신문, http://www.istarbucks.co.kr 1. STARBUCKS
- 브랜드 소개(탄생/상표/로고/연혁)
- SWOT / 4P 분석
2. COFFE BEAN
- 브랜드
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