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노인성 식욕 감퇴가 오기 쉽다. 또한 식생활은 신체뿐 아니라 정신과도 깊은 관계가 있으므로 심리적 불안이 식욕 감퇴로 이어져서 영양실조 상태가 될 수도 있다는 것에 유의해야 한다. Ⅰ. 서론
1. 노인의 식사
2. 노인의 영양
3.
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파워포인트
동영상
DVD
질문 및
사정시범
2시간
시범
1
연하곤란 노인의
중재프로그램을
적용 할 수 있다.
1.연하곤란중재 목표
2.연하곤란중재 방법
1)음식형태의
변형 방법
2)노인의 영양관리
3)식사보조방법
4)자세유지방법
5)노인성질환관리
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노년기영양
① 노년기 장애와 질병 발생을 예방
② 병의 진행을 지연
③ 치료의 성공률을 높임 노년기의 영양
노화에 의한 생리적 영향
노화에 의한 심리사회적 영향
영양섭취 실태 및 권장량
65세 이상 노인의 영양섭취 상태
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노인급식서비스
노인급식서비스의 필요성
실제사례 - 방배노인종합복지관
식사 외 서비스-도시락배달
노인요양급식의 질 개선을 위한 해외사례
일본
영양관리수가 가산
실버식품 개발 및 보급 지원
미국
Feeding America’s Elderly
Othe
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노인을 위한 건강증진 프로그램이 허약노인의 건강증진행위와 건강상태에 미치는 효과, 권상민, 박정숙, 성인간호학회지, 성인간호학회, 2013, 25(2), 194-206, http://www.dbpia.co.kr/Article/NODE02190254
[13] 노인 영양교육자료 개발을 위한 요구도 분석, 안
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자료 등을 사용하는 방법 등이 있다. 그리고 배운 것을 잘 잊어버리기 때문에 단순하고 이해하기 쉬운 형태로 지속적인 관심을 갖게 하는 것이 중요하다. 또 다른 영양교육 방법에는 지역사회 노인들의 영양 및 식생활개선을 위하여 이들의
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자료]
박명윤, 이건순, 노인 영양과 복지, 광문각, 2006
이병순, 김문실, 노인복지를 위한 노인영양관리, 광문각, 2011
권중돈, 노인복지론, 학지사, 2010
구재옥, 지역사회영양학, 한국방송통신대학교출판부, 2005 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 최근 우리나라
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자료, 사후관리 전략이 매우 중요하다. 지역사회 보건소가 중심이 되어 다양한 기관과 협력한다면, 보다 효과적이고 지속 가능한 영양관리 체계를 구축할 수 있을 것이다.
2. 참고문헌
보건복지부. (2023). 2023년 노인복지사업안내. 보건복지부
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자료를 수집하였다. 연구도구로 대상자의 일반적 특성, 질병관련 특성, 수술 전 혈액학적 검사, 재원기간, 영양지표로 노인영양위험지수(Geriatric Nutritional Risk Index, GNRI)와 예후영양지수(Prognostic Nutritional Index, PNI)를 이용하였다. 수집된 자료는
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자료를 제공
< 실시목적에 따른 세부목표 >
첫 째, 국민건강증진종합계획의 목표지표 설정 및 평가 근거자료 제출
둘 째, 흡연, 음주, 영양소섭취, 신체활동 등 건강위험행태 모니터링
셋 째, 주요 만성질환 유병률 및 관리지표(인지율
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