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식품 안전관리 추진 동향 (심상인, 농림부 농산물유통국)
농산물 수확 후 관리기술 실무연수 보고서[미국 캘리포니아, 2003.7], 농림부
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Colin C. Williams, 「Paving the \'Third Way\'? Evaluating the Potential of LETS」, 『Town and Country P
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식품첨가물. 백산출판사.
김효정 외(2005). 식품첨가물에 대한 소비자의 태도. 동아시아 식생활학회지.
김정원(2013). 식품첨가물의 올바른 이해를 위한 교육매뉴얼 개발. 한국보건산업진흥원. 식품의약품안전평가원 연구보고서.
박인정(2008). 가
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농림부 http://www.maf.go.kr/
농진청홈페이지 http://www.maf.go.kr/
국립농산물품질관리원, 유기식품 관한 CODEX가이드라인 http://www.naqs.go.kr/
함양군청 http://www.hygn.go.kr/ [방통대 농학과 1학년 생물과학 공통] 우리나라에서 친환경 및 유기농법의 현황
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식품에 대한 별도의 규정을 두지 않고 있음.
96년 개발자의 사전승인에 대한 절차를 마련하여 GMO의 안전성 평가 후 시판 허용. GMO의 경우 특별한 표시가 필요 없다는 입장
<일본>
생명공학기술을 이용한 생산 분야는 농림수산성에서, GMO의
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기술인프라와 연계하여 기술개발과제 발굴
ㅇ중장기 기술개발사업과 연계된 기술인프라 구축사업 발굴
3) 완료사업도 정기적인 성과관리 시스템 구축
ㅇ산업기술평가원은 세부사업별 완료과제의 성과활용보고서를 면밀히 분석하고, 성과활
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기술 구축과 전문인력 양성이 반드시 체계적으로 이루어져야 한다.
Ⅸ. 참고 목록
GMO 기능성 유전자 분석센터
KGAC㈜한국유전자검사센터
농림부
ㅇㅇ신문 기사 1. GMO의 정의
2. GMO의 개발
3. GMO의 장점
4. G
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농림부 선행요건
Ⅴ 식약청 선행요건
Ⅵ 농림부 HACCP 준비 5단계
㉠ HACCP팀 구성
㉡ 해당 축산물의 특성과 제조 및 유통방법을 기술
㉢ 축산물의 의도하는 사용법 및 소비자를 파악
㉣ 제조공정도 및 설배 배치도등 작성
㉤ 가공공정도
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기술원 박사학위 논문, 1986.
박동규 외, 수입쌀 가치평가 및 소비 대체효과 분석, 한국농촌경제연구원, 2006. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 동남아시아에서 자생하는 고기능성 쌀 품종을 발견하였다. 이를 강원도 산간지에서 재배하려고 할 때 예
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식품의 생산가격표시유통에 관한 CODEX가이드라인 (2004)
정진영, 유기재배 어떻게 하는 것인가? 한국유기농업협회 (2002.9)
손상목, 친환경유기농업의 주요핵심기술, 단국대학교 (2004.)
홍혜경, 국제유기인증제도와 일본유기인증제도. ASAC (2004.4)
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농림기술개발사업
○ 동·식물 유전체 연구와 형질전환 기법을 활용한 동·식물 육종기술개발의 중점 지원
○ 동·식물, 미생물자원의 생물다양성 연구를 통한 연구기반 확충 및 유전자원의 수집·보존·활용기술 개발
산업기반기술개발사업
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