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1) 도시의 이해(2004) * 저자 : 권용우 외
2) 벤처농업 미래가 보인다(2003) * 저자 : 민승규 외 3명
3) 한국의 농업정책 틀을 바꾸자(2004) * 저자 : 성진근 외 3명
4) 자연과의 만남으로 나와 세상을 치유하는 도시농업(2006) * 저자 : 오대민 외 1명
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법인 - 시민농원)도 같은 방향으로 진행되고 있다. 이런 제도적 시스템이 갖춰진 기반위에서 전문 인력들이 활동할 수 있도록 함이 전제되어야 할 것이다.
5) 전후방 연관 산업의 육성
전후방 연관 산업의 육성은 도시농업의 정책 선택대안의
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농업정책학회 ㆍ 김동민, 조흥수
잔류농약, 무기물 분석에 의한 유기농 채소의 판별 :유기농 채소의 잔류농약 함량
한국식품저장유통학회 ㆍ 김형열
미국의 유기농 과원관리
전남대학교출핀부 ㆍ 김월수 전문자료
거대화된 유기농산업의
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채소 라. 기타( )
16. 채소가 건강에 미치는 영향이 어떻다고 생각하고 있습니까?.
가. 좋을 것이다. 나. 그저 그렇다. 다. 생각해 보지 않았다
17. 주말의 여가를 텃밭에서 보내는 것을 어떻게 생각하십니까?
가. 좋다. 나. 그저 그렇다. 다. 좋지
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농업 실천을 위한 토양관리 방안, 한국토양비료학회 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 유기농업의 개념
Ⅲ. 유기농업의 중요성
1. 자연 생태계와 환경의 회생
1) 농약 사용량
2) 화학 비료 사용량
2. 국민 건강의 보호증진
1) 덴마크 코펜하겐 대학 닐스
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건강한 먹거리를 위해 의식과 책임을 가진 음식 시민(food citizen)이 되어보자.
[참고 문헌]
브라이언 핼웨일, 김종덕 역, 로컬푸드: 먹거리-농업-환경, 공존의 미학, 이후
김종덕, 먹을거리 위기와 로컬 푸드(세계 식량 체계에서 지역 식량 체계로
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농업학회
안덕수(2009) - 농산물 유통회사 설립에 관한 연구 : 강화군 사례, 고려대학교
이천일(2012) - 농산물유통 환경변화와 정책방향, 한국식품유통학회
정춘성(2000) - 농산물 유통시장에 관한 연구 : 채소류를 중심으로, 경희대학교 Ⅰ. 서
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회사가 필요하다.
9) 원래 기존의 건물에 모습을 감싸게 되는 재건축에 대한 관심사가 옥상정원으로 변화를 할 수 있도록 하여야 한다.
10) 이러한 옥상정원과 옥상텃밭 등은 다양한 목적의 효과가 제공이 되지 않을 가능성이 존재한다.
11) 건
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낮은 것 이외에도 이 분야의 문제점으로는 특히 농업 지역에서의 제한된 소매 유통, 국내 공급자로부터 얻을 수 있는 고품질 성분과 기술 부족 등을 들 수 있다. 기능성 식품 시장의 확대는 향후 몇 년간은 도시 지향적일 가능성이 크다.
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건강을 증진시키고 환경을 순화시키는데 기여할 수 있을 것이다. 현재 미국의 일반 소매상에서는 청정재배 농산물은 관행농법으로 재배된 것에 비하여 1.2~2배의 가격으로 판매되고 있다.
참고문헌
미국 농무부 주최 농업 전망 포럼 (2009.02.26~2
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