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식품의 실체, 농민신문사 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 유전자공학(유전공학)의 개념
Ⅲ. 유전자공학(유전공학)의 장점
Ⅳ. 유전자공학(유전공학)의 활용
Ⅴ. 유전자공학(유전공학)과 포스트게놈시대
Ⅵ. 유전자공학(유전공학)과 농업혁명
Ⅶ.
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농업인지역주민의 취업 및 소규모 사업 창업을 촉진하여 소득 확보에 기여
3. 시스템 구축 및 제도정비
(1) 농업농촌 여가체험 종합정보시스템 구축
도시민 등 수요층과 그린 투어리즘 추진 농가마을지역 간의 원활한 정보흐름 확보를 위해
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농업은 매우 어려운 상황에 처하게 될 것이며 다른 산업에 비하여 상대적으로 뒤질 것이 예상된다. 첨단기술의 개발, 보급, 정보화의 진전과 더불어 부가가치가 높아지는 지식집약형(知識集約型) 산업과 서비스 산업의 비중이 더욱 높은 방향
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식품 첨가제가 든 식품을 먹어도 아무 문제가 없을 것이라는 생각이 든다.
그러나 이 설명은 표본이 무엇이며 먹는 사람의 기준이 누구냐에 따라 결정적 위해가 생길 수 있다는 점을 별로 고려하지 않은 것 같다. 실험쥐에게 인간이 먹는 것처
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정보를 제공받기 위해서는 해당기업이 미국 내에서 상품을 생산하거나 서비스를 제공해야 한다. 그리고 미국 이외의 지역에서 제조될 경우에는 상품이 미국 회사의 이름으로 판매되는 경우나 최종 제품의 51% 이상을 미국부품으로 하는 경우
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농업회생방안과 과제.농촌사회,17(1),5-32
팀랭,마이클헤즈먼 (2007) 식품전쟁. (박준곤 역), 도서출판아리,35-38
김종덕.《먹을거리 위기와 로컬푸드-세계식량 체계에서 지역 식량 체계로》. 도서출판 이후, 2009
김영란.〈농산물 탄소라벨링 제도
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)
중앙일보 1999. 6. 6. 日 (사설칼럼)
중앙일보 1999. 6. 7. 月 (사회)
<인터넷 사이트>
http://www.orga.co.kr/ 유기농산물 판매 업체 정보실 1 환경호르몬이 인간 및 생태계에 주는 피해
2 유기농법이 인간에게 주는 먹거리의 유용성
참고문헌
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식품의 기능성에 관한 연구와 기호성을 고려한 다양한 기능성 가공식품 개발의 필요성이 커지고 있다.
참고문헌
이영미, 토마토, 김영사, 2004.
이우승, 한국의 채소, 경북대학교, 1994.
김영철, 토마토 재배도감, 한국농업정보연구원, 2006.
보건
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농업사회에서 산업사회로 나아가는 데 수 백년이 걸렸지만 오늘날 가장 정보화가 진전된 미국에서 농업에 전체 인구의 2% 미만이 종사하고 대다수가 제조업이나 정보산업에 종사하고 있듯이, 먼 미래의 지식 정보사회에서는 대다수의 노동력
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식품시장의 현황과 전망 : 장류시장을 중심으로, 중앙대학교산업경영연구소, 2000
장영일 - 한국 장류 제품의 세계화(미국 시장을 중심으로), 한국식품과학회, 2008
조원대 - 메주와 장류제조, 농업협동조합중앙회, 1997
한금수 - 전통식품 발전방
장류 메주, 발효 간장, [장류, 장류와 메주, 장류와 간장, 장류와 청국장, 장류와 된장, 장류와 장류시장, 메주, 간장, 청국장, 된,
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