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식품을 어떻게 다루고 있는가?
우리나라는 농업생명공학에 관한 3대 기본목표를 설정하고 이를 추진 중에 있는데 그 중 하나가 2010년까지 농업생명공학기술에 의한 벼 신품종개발 기술 수준 세계 1위로 자리매김 하는 것이다. 이러한 정책목
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농업에 미치는 영향
4-1. 한국농업의 현황
4-2. FTA와 쌀 시장 개방
4-3. 정부와 농민의 입장
4-4. 한∙미간 농산물 무역
4-5. 한∙미 FTA 체결이 농업 부문에 미치는 예상효과
5. 한미FTA와 농산물개방 확대에 관한 찬반론
5-1. 농산물개
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농업 모델
1) 아산시 아산한살림연합회
- 아산시내 4개면 단위를 묶어 민간조직에서 운영
- 유기농쌀과 과채류 및 김장채소의 생산, 가공을 겸함.
- 친환경 가공식품을 생산(두부, 콩나물, 누룽지)
- 저온저장고 운영으로 물류창고 운영
2)
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농업사정에 따라 큰 영향을 받지 않을 수 없다.
국내 농산물의 국제경쟁력이 매우 취약하다. 식량수입을 위하여 1993년에는 17억 5400만 달러의 외화가 지불되었는데 농산물의 수출입 자유화는 가격을 하락시켜 일시적으로 소비자에게 유리할
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식품의 소비증가라고 하는 측면에서 공산품시장의 확대, 즉 자본측의 농업파악이 강화되고 있음을 반영하는 것이라고 할 수 있다. 결국, 농가는 이른바 독점자본의 요구에 의해 자신의 생산물은 점점 더 많이 상품화시킴으로써 그로부터 얻
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농업유전학 강의자료
유전자변형 옥수수 NK603 안정성 심사 결과 보고서(안), 식품의약품안전처, 2022
https://www.mfds.go.kr/brd/m_74/down.do?brd_id=ntc0003&seq=44481&data_tp=A&file_seq=1
유전자변형 옥수수 MON810 안정성 심사 결과 보고서(안), 식품의약품안전처, 20
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농업기술원
강기경, “기후변화와 식량안보”, 농촌진흥청
고윤, “미래 식량자원으로 곤충에 주목하자”, 아시아투데이, 2014.12.01.
http://www.asiatoday.co.kr/view.php?key=20141201010000319
김정훈, “곤충은 미래 대체식량...\"2020년 2000억(곤충식품산업)
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식품, 곡물유통, 동물약품 분야를 수직통합해 독점을 더욱 강화하고 있다. 이는 개도국과 저개발국의 종자 주권과 식량 안보를 총체적으로 뒤흔들고 말 것이다.
그 외에도 GMO 개발과 확산은 사회경제적 불평등의 양산, 생명특허나 소비자 권
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식품유통의 글로벌화 과정에서 출하루트를 잃고 있으며, 또한 상업농, 전업농 위주로 실시되는 농업정책에서도 배제되어 무기력하게 붕괴되고 있다.
이와 같은 상황에서 생산자와 소비자의 상호신뢰 관계 강화를 바탕으로 지역 농산물을 소
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식품 안전을 위협했다. 각국의 소농을 살펴보면 다음과 같다. 먼저 중국 양쯔강 하류지역의 소규모 농업의 경우 소규모 쌀농사를 주로 하여 수세기에 걸쳐 번성했다. 이는 경제의 기반이 되었는데 숙련도 집약기술로 획기적인 수량증가를 불
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