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및 범위
II. 생태농업과 귀농운동에 대하여
1. 생태농업
2. 귀농운동
3. 귀농운동본부의 활동현황
III. 귀농운동의 과제
IV. 사례
1. 오리농법인 가져다준 마을운동
2. 식량위기를 극복한 쿠바의 도시농업
V. 결론
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. 1. 유통환경변화
2. 시장과 마케팅전략
가. 시장조사와 접근
나. 마케팅 전략
다. 사이버마케팅
3. 전통가공식품의 마케팅전략
가. 전통가공식품의 시장여건
나. 소비자의식 동향
다. 전통가공식품의 마케팅전략
4. 결론
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농업 유형분류
농촌 이주
⑧ 주산단지 이주
⑨ 관광마을 이주
① 전원형 실버농업 테마타운
② 은퇴농장
③ 도시근교 은퇴마을
④ 농어촌 복합노인복지단지
⑤ 농촌양로시설
단지·마을형
⑩ 관광농업 : 전통식품·관광농원
⑪ 농장경영
⑥
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식품)를 어떻게 볼 것인가?. 기독교사상, 57-63
거기에 농업 농촌 여건 및 기후 변화에 따른 농산물 생산량 감소, 품질 저하 등이 발생되고 있으며, 간편식 등 소비형태의 변화로 농산물 소비가 감소되고 가격변동이 심하게 나타나고 있다. 이
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식품가공학, 유한문화사, 고정삼, 2006, p103-118
2) 식품과학과 산업, 한국식품과학회, 2003년, p52~64
3) 현대 식품 재료학, 지구문화사, 홍태희, 2000, p114-129
4) 기능성 식품의 역사와 전망, 한국생명농업협회, 최병칠, 2009, p7~19
5) 농산 식품 가공 이용
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식품에 대한 수요도 증가할 것으로 전망되고 있다.
우리나라의 GMO개발기술은 향후 7~8년내에 기술수출국으로 도약할 수 있을 정도이지만, 아직 상업화된 작물은 없다. 농촌진흥청과 생명공학연구소 등이 학계와 공동으로 GMO농산물을 연구,
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식품안전성과 환경에 대한 논의에 추가하여 농업 및 농민에 미칠 영향을 살펴보고자 한다.
Ⅱ. 유전자조작 농산물의 현황
1. 유전자조작 농산물의 개념 및 개발 현황
유전자조작농산물(GMO)이란 생산량의 증대 또는 유통 가공상의 편의를 위
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농업의 여건
3. EM의 개념
4. EM의 핵심이 되는 미생물
Ⅱ. 친환경 농업 연구사례
1. 동물성 아미노산을 이용한 브로콜리 유기재배
2. EM을 이용한 오이재배
3. 저농약 한라봉 재배
4. 무농약 노지감귤 재배
5. 키토산과 EM을 활용한 하우스 감
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입증하는 각종 결과들
다. 식품 전문가들도 GMO가 위험하다고 생각 !!
라. GMO는 환경을 더욱 파괴한다 !
마. GMO의 환경 위해성을 입증하는 각종 결과들
바. GMO는 유기농업을 불가능하게 한다 !
5. 유전자재조합식품 표시의 목적
Ⅲ. 결론
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식품분야에서 구조적 변화를 경험하고 있다. FTA(Free Trade Agreement;자유무역협정)를 시작으로 칠레, 싱가포르 및 미국을 비롯하여 여러 나라들과의 FTA를 추진하고 있어 우리나라 농업은 앞으로 보다 급격한 구조적인 변화를 겪게될 것으로 전망
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