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농업개발학회, pp. 62-71
박은정(2000), 생명공학시대의 법과 윤리, 이화여자대학교 출판부
박용하(1996), 유전자 변형된 생물(LMOs)의 환경영향평가제도 및 방법연구, 한국환경기술개발원
안전절자(1999), 먹어서는 안 되는 유전자 조작 식품, 교보문
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식품위생안전성학회, 2008
◈ 서동균, 논농사 국토·환경 보전기능의 사회경제적 평가, 농촌진흥청, 2001
◈ 이동훈, 농업노동요의 담화체계 연구, 동아대학교, 2001
◈ 이우연, 19세기 농업생산성의 하락과 임야 소유권, 한국의 장기경제통계, 2003
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농업 KLAM자료의 구축과 생산성 변화요인 분석.” 농업경제연구 56(3): 69-103.
허희옥 양은주 김다원 문용선 최종근 인공지능 시대의 인간 지능과 학습(2017)
성태제 제4차 산업혁명시대의 인간상과 교육의 방향 및 제언(2017)
권오상. 2010. “한국 농
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식품산업에서 응용, 사용되고 있는 사례
사례 1 ; u벤딩
사례 2 ; u-농업 시스템
사례 3 ; 나노 바이오센서를 이용한 식중독균 검출
사례 4 ; 수입쇠고기 유통이력관리시스템(MeatWaatch)
사례 5 ; u-HACCP을 이용한 학교급식위생관리시스템
§
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농업환경오염 사례집:1970-2000. 농업과학기술원. 2001
농업환경과 농작물 피해. 농업과학기술원. 2008
4차 산업혁명의 기술적 특징과 농업 적용 기술. 장필성. 한국농촌경제연구원
유형별 스마트팜 선도사례. 농림축산식품부
이충근 외, 미국과 일
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농업경영학. 한국방송통신대학교출판문화원.
- 농림축산식품부(2022). 팜 스마트 해지다. 농림축산식품부.
- 이문예. 농촌 인력부족 심화...외국인 근로자 공급 장기대책 세워야. 농수축산신문, 2022년 4월 13일자. https://www.aflnews.co.kr/news/articleView.
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농업지역의 변화에 미치는 영향, 건국대학교 기후연구소, 2011
농협중앙회, 고랭지채소의 수급현황과 당면과제, 농협조사월보, 1981
신인제, 한응수, 고랭지 배추의 재배실태 및 유통구조 개선방안, 식품유통연구, 1993
이향미 외 1명, 강원도
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식품의 이론과 실제』, 석학당(2004), pp.123-127
2) 김재욱 외,『식품가공학』, 문운당(2002), pp.225-228
3) 김남삼, 「단호박쨈 제조기술」, 경기도농업기술원(2010) 호박잼 제조 실습
Ⅰ. 이론 및 원리
1. 조리기의 정도 결정(젤리점)
2. 원
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화기애애하게 이끌어 낼 수 있도록 한다. 또한 상담 매니저들에게는 기본급여외에 성과급을 지급하여 능력에 대한 타당한 대가를 지불한다.
Ⅳ. 회사운영계획
1. 조직구성
총 인원 9인
사장 1인, 팀장 2인, 사원 6인
2. 경영이념
물질적이고 이
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농업/친환경농산물/친환경급식
다음차시 예고
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5분
(50분)
▶ 학생들이 생활속에서적용
할 수 있도록
한다.
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마트방문시 친환경농산물 마크 확인하기
다음시간에는 ‘식품의 조리변화‘에 대해 알아보도록 하겠습니다
마무리 및
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