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좋은 사례가 되었으며, 식품 보존 분야에서 지속 가능한 접근법의 필요성을 확신하게 되었습니다. 이를 통해 연구의 방향성을 새롭게 정립할 수 있었고, 향후 연구 개발에 있어 더욱 환경 친화적인 대안을 모색해야 한다는 생각을 가지게 되
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제품의 개발이 용이하고 수요층이 광범위할 뿐만 아니]라 OTC 의약품 수준에 가까운 질환의 예방, 개선, 치료의 기능을 나타내기 때문에 기능성식품시장의 주도적 위치를 차지할 것으로 예상된다.
(5) 건강유지ㆍ향상식품
건강유지·향상과 건
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건강밥 이외에 건강에 더욱 초점을 맞춰 버섯, 인삼 등을 이용한 햇반을 개발해서 햇반의 기능적인 면을 중가시키려 하고 있다. 또한 흑미밥 등과 같은 건강과 다이어트 개념을 도입한 기능성 제품을 선보일 계획을 갖고 있다. 이러한 다양한
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식품(표준형 영양조제식품, 맞춤형 영양조제식품, 식단형 식사관리식품 중 1가지)을 각각 한가지씩 총 3가지 제품을 선정하여 다음의 내용을 구체적으로 설명해 보았다. 건강기능식품 판매원은 소비자와 직접 접촉하면서 제품의 기능성을 홍
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제품은 블루베리와 석류가 압도적으로 두 가지 제품에 편중되는 뚜렷한 차이를 볼 수 있다.
우리는 설문조사를 통해 젊은 층의 천호식품의 인식을 알 수 있었다. 정리하자면, 천호식품은 건강식품 회사이지만 젊은 층의 인식 정도가 낮은 편
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