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대한 관리감독 강화에 나섬ㆍ품질검사기관은 2007년 6월 말까지 중국 전역에 식품안전 관리감독 책임기관을 16,030개 설립하고 식품안전 전겸직 감독원 25,346명, 정부 보조 관리원 72,474명, 사회 정보원 106,573명을 확보
□ 그러나 진입장벽이 낮은
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대한 경우에는 특수한 치료가 요구되어진다.
참고문헌
김동한(2006), 위생과 식중독, 광문각
우건조 외(2002), 식중독 예방과 식품안전관리 방안, 한국식품영양과학회
윤혜경(1996), 식품위생학, 효일문화사
이종경, 수산물에서 V.parahaemolyticus의
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대한 분석과 결론
2008. 6. 18
단국대학교 공학부
과학기술보고서 작성과 발표
수(3,4 교시) 4조
제 출 문
공수철 교수님 귀하
본 보고서를『돌연변이에 대한 분석과 결론』과제의 최종보고서로 제출합니다.
2008. 6. 18
목 차
1. 서론1
2. 본론1
2.1 돌
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관리원(NAQS) - http://www.naqs.go.kr/
농림부(MAF) - http://www.maf.go.kr/
농촌진흥청 (RDA) - http://www.rda.go.kr/
바이오안전성포탈(KBCH) - http://www.biosafety.or.kr/
생물학연구정보센터(BRIC) - http://bric.postech.ac.kr/
식품의약품안정청(KFDA) - http://www.kfda.go.kr/
환경부(ME)
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대한 연구> 최은경, 수원대학교 호텔관광대학원 2003 들어가며
본문
1. 한식이란?
2. 한식의 특성
3. 한식의 상차림
1) 반상차림
2) 교자상
3) 주안상
4) 죽상
5) 국수 장국상(면상)
6) 다과상
4. 한식의 관광 상품적 가치
5. 국내외 한
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대한 정보를 제공하기 때문에 효과적인 영양교육의 도구가 되며, 생산자에게는 건전한 식품 생산을 유동하기 위한 수단이 될 수 있다. 그러나 소비자들은 식품표시에 대한 지식수준이 낮아 식품표시를 확인하지 않고, 선호도 위주로 식품을
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등 1. 활어 및 선어 냉동수산물의 정의
2. 활어, 선어, 냉동수산물의 취급방법 및 기준규격
(1) 활어 및 선어 취급방법
(2) 냉동 수산물 취급방법
(3) 기준규격 [제 6. 수산물에 대한 규격]
3. 해외 수산물 취급에 관한 방법과 기준규격
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안전한 식품을 제공받기 위해 과학적인 위생관리 체제가 필요하게 되었다.
7. 참고자료
식품위생관리학 / 김형배 지음, 광문각, 2009
21세기 식품위생학 / 이종화 지음, 효일, 2007
최신식품위생학 / 신효선 외 3인 공저, 신광출판사, 2010
식품위생
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관리원/한국바이오협회,2010.01
·국가생명연구자원 기반구축 기획연구. 교과부 특정연구개발사업 보고서, 한국생명공학연구원 2010.04
·천연물의약품의 미래개발전략 심포지엄, 2009. 11. 식품의약품안전평가원/서울대학교 천연물연구소 주최
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대한 소비자 반응과 브랜드화 정착방안
영남대 대학원 ㆍ 김성웅
축산물시장개방과 유통체계 개선방안 : 수입쇠고기 유통시장을 중심으로
성균관대 무역대학원 ㆍ 임종덕
시장개방에 따른 국내쇠고기 산업의 가격 안정화 및 대응전략에
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