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도넛만드는 과정중 이물질이 들어갈수 있다는 문제점이 따라다닐것이다. 아직은 국내에서는 진출이 활발하지 않지만, 던킨도넛츠 이상의 믿음을 국내 소비자들에게 주려면, 보다 구체적이고 적극적인 위생메뉴얼이 갖춰있어야 할것이다. 무
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1937년 7월 13일 첫 매장 오픈(버논 루돌프)
North Carolina주의 winston-salem에 위치한 건물을 빌려서 오리지날 글레이즈드 판매 시작
1940~50
같은 조리법을 사용했으나 맛의 일관성이 부족 → 도넛반죽을 배달, 동일한 맛 재현 가능
1960 : 크리스피크
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선정 이유
웰빙과 다이어트가 사회의 한 트렌드로 자리 잡은 시대에 웰빙의 적이라 할 수 있는 끔직하게 단 맛을 자랑하는 크리스피 크림 이라는 도넛 브랜드가 사람들의 인기를 끌고 있다는 것
던킨도너츠가 거의 독점하다시피 한 상황
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분석
경쟁사 분석
Dunkin의 기업분석
Dunkin의 4P 분석과 Krispy Kreme과의 비교
Krispy Kreme의 S.T.P 분석
Segment
Targeting
Positioning
Krispy Kreme 4P 분석
제안
Appendix 1 (설문조사)
Appendix 2 (인터뷰)
Appendix3 (관련최신기사 및 참조문헌
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도넛에 대한 낮은 거부감
소비자 연령층 확대 기대
Take out 문화의 성장
많은 대체식품
경쟁사의 높은 시장 점유율
웰빙음식에 대한 관심증대
아직 협소한 패스트푸드시장
경쟁기업의 신선도 마케팅 크리스피 소개
상황분석
마
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도넛이 나올 때마다 네온사인에 빨갛게 불이 들어온다. 이러한 시각 효과는 고객들에게 특별한 도넛이라는 느낌을 주면서 그들이 그냥 지나칠 수 없게 만든다. 한정 판매 전략의 효과처럼 지금 가야만 따뜻한 도넛을 먹을 수 있다는 생각이
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효과
제휴, 포인트카드 유효성 큼
효율적 영업전략
1위의 브랜드 파워
다양한 제품종류 저렴한 제품가격
구체적 고객 타겟 설정 미흠
품질 불안정
특정지역매장과다 집중
가격융통성부족
프랜차이즈 브랜드간 차별화 부족
제품의 변형 증가
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던킨도너츠가 그 예이다.
주로 핑크, 오렌지색 등의 R, YR 계열이 주를 이룬다. 오감브랜딩
• 오감 브랜딩이란
- 오감 브랜딩의 필요성
• 시각 Marketing
- 맛을 시각으로 표현하는 방법
- 촉감을 시각으로 표현하는 방법
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던킨 도너츠는 ‘World No.1 coffee & Donut’
기업 이념 하에 54 년 역사를 지녀 온 세계 최대의 도너츠 & 커피 전문 브랜드.
전 세계적으로 50 여 개국에서 6,000 여 개의 점포를 운영.
던킨도너츠Korea
던킨도너츠 인터내셔널사와 국내 SPC계열사인
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던킨도너츠의 CF를 보고 있는 게 아닌가 하는 생각이 들 정도로 PPL이 너무 과하기 때문이다. 게다가 드라마 제목 ‘더킹 투하츠’와 ‘던킨도너츠’는 어감까지 비슷하다.
방송 초반부터 남자 주인공이 도넛을 좋아한다는 설정 하에 수시로
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