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동동주 라고 부른다」
여기서 주목 해야 할 것은 "욘스를 넣어 퍼내면 청주가 되고, 찹쌀을 원료로 했지만 "여과하지 않고 그대로 쌀알이 분 채로 떠 있는 것을 동동주 라고 부른다"라고 정의 하고 있는 부분이다.
Ⅲ.결론
수많은 민속술
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제품명: 참살이 막걸리
제조및판매: 참살이 L&F
원료: 100% 친환경 무농약 쌀
알코올 함량: 6%
주종: 생탁주
출시일: 2005년 5월 1일
막걸리 시장의 성장
: 저가 웰빙주 라는 이미지→ 국내외로 큰
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동동주의 차이점
2. 역사
3. 종류
4. 효능
5. 제조과정
1) 과거의 제조과정
2) 오늘날의 제조과정
3) 집에서 만드는 막걸리
4) 상품화된 막걸리의 예
6. 새로운 막걸리의 개발
1) 새로운 컬러막걸리 나온다.
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동동주, 국순당 쌀막걸리 중심으로, 한국브랜드디자인학회
* 정종희(2011), 막걸리제조업의 효과적인 마케팅 전략에 관한 연구, 울산대학교 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 국순당의 목표
Ⅲ. 국순당의 경쟁업체
1. 저도주 시장의 추이변화
1) 백세주
2)
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않았다.
ㄷ. 병돌이는 동동주와 두부김치는 먹었고 잔치국수는 먹지 않았는데 복통을 앓았다.
ㄹ. 정순이는 동동주와 잔치국수는 먹었고 두부김치는 먹지 않았는데 복통을 앓지 않았다.
① ㄴ, ㄹ의 경우만 고려한다면 잔치국수가 복통의 원
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