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매출의 신장을 키우고 있지만 끝까지 A/S 처리가 안되어 고객 불만족을 형성하고 있었다.
1) 판매조건 방식
할부 판매 : 기게 평균 가격→300만원(손익 분기점을 따졌을 때 원료와 한 사람당 인건비 기준으로 할부 판매 가격측정⇒월 별 지급)
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메뉴를 구비한다.
- 기본 샐러드의 경우 매일 다르게 구성하여 한 달 동안 제공한다
- 맞춤형 샐러드는 고객들이 임의로 선택하게 될 경우 맛이 다소 떨어질 수 있기 때문에 맞춤 샐러드 가이드를 제공하여 가이드를 참고하여 선택할 수 있도
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입지선정 및 입지분석
4. 운영계획
1) 기술분석2) 설비 및 운영자재
3) 자재생산 및 인력관리4) 유통전략
5. 판매증진위한 마케팅전략
6. 재무계획
1) 예상소요자금
2) 자금조달계획
7. 예상 손익계산서
1) 예상 매출액
2) 손익분기점
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입지
3. 조직. 인원계획
4. Marketing strategy
가. STP 도출
나. Place strategy
다. Promotion strategy
Ⅴ. 자금조달 및 차입금상환계획
1. 추정 소요자금
2. 자금조달계획
3. 담보제공계획
Ⅵ. 추정재무제표 수립
1. 추정
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영 업 배 경
3. 영 업 계 획
4. 인 력 상 황
5. 부 지 선 정
6. 점포 시설 및 인테리어
7. 메뉴 설명
8. 사업의 추진기간
9. 사업의 수익성과 기대효과
10. 돈키호테의 매출 전략
11. 자금 계획서
12. 월매출계획과 이익액
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메뉴 평가하기
주간 업무
- 영양관리: 식단표 평가, 검토하기, 영양가 분석하기, 표준레시피 만들기, 일일식단 구성, 확정하기, 주간식단 계획표 작성하기
- 구매관리: 구매 품목 선정 및 구매량 산출하기, 식수 인원 조사하기, 견적 확인 및 단
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타겟 고객층
7. 메뉴구성과 가격책정
8. 입지전략
9. 마케팅 및 고객유치방안
10. 시기별 사업전략 계획
(1) 사업준비 및 홍보단계
(2) 사업성장단계
(3) 사업정착단계
(4) 사업성숙단계
11. 사업 기대효과
12. 재무계획
(1) 자금조
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매운맛은 개인차가 크기 때문에 계량화하기가 어려운 면이 있다\"며 \"그러나 캅사이신 함유량이 130ppm 이상이면 매운맛보다는 아프다는 느낌을 받기가 더 쉬울 것\"이라고 말했다. \'아픈 맛\' 메뉴는 앞으로도 더 늘어날 것으로 보인다. 이미
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라면의 As Is …
- 연혁
- 시장 점유율
- 판매량 추이
- 브랜드 이미지
- SWOT
- 4P
2. 시장 분석
- 라면 시장 전체 매출액 추이
- 라면 트랜드 변화
3. 1차 이슈 - 왜 신 라면의 매출이 감소하는가?
1) 매운 라면 경쟁의 과열
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다수의 같은 매장이 존재 1.기업 선정 동기 및 소개
2.창업 절자
3.창업 비용 및 매출 분석
4.SWOT 분석
5.메뉴 소개 & BCG매트릭스
6.인테리어
7.운영방식
8.상권분석
9.체크리스트
10.김밥천국 카페
11.문제점
12.성공전략
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