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랑그독 루시옹
◎ 리조트 개념
◎ 리조트 발전과정
리조트 개념 및 발전과정
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리조트 개념
（리조트）
일상의 생활권에서 벗어남
휴양이나 여가선용을 즐기기 위함
일정한
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리조트 단지를 개발하였으며 중에 가장 성공한 경우가 쁘르까마르끄(Port Camarque)로 알려지고 있다.
뽀르까마르끄는 저층형태의 개발이 행해져 대부분이 아파트와 맨션이 해변에 면한 것 같은 기하학적인 디자인으로 공간이 설계되어 보트의
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랑그독루시옹에 있는 대규모 관광지 개발이 그 전형적인 사례이다.
전자의 경우, 플로리다라고 하는 장소의 혜택으로 기후에 알맞고, 더욱이 가까이에 마이애미와 같은 국제적인 관광지를 곁에 끼고 있으면서, 개발의 대상지역은 내륙부이고
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랑그독 루시옹을 선정하게 되었다. 랑그독 루시옹은 그 지역이 광대하기 때문에 민간기업에 의한 개발은 사실상 불가능하게 되어 프랑스 정부는 관민협력체제하에 개발하기로 한 것이다.
이 곳의 리조트 개발은 관광개발이 환경을 보전하면
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리조트 등 본격 개발 길 열려 : 보도자료.
국토해양부(2009), 항만재개발사업의 합리적인 재정지원기준 마련키로 : 보도자료.
국토해양부(2009), ‘요트계류장+리조트’ 마리나항만시대 개막 : 보도자료.
국토해양부(2010), 전국 43개 마리나 개발
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랑그독-루시옹, 프로방스
▶ 포도의 특징 : 더운 나라의 품종이고, 습기를 좋아하지 않는다.
▶ 와인의 종류 : Cotes du Roussillon, Corbieres, Saint Chinian 등
▶ 와인의 빛깔 : 붉은 진홍빛
▶ 와인의 향기 : 블랙페퍼, 감초 향기, 완숙하고 부드럽고 은은
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랑그독-루시옹(Languedoc-Roussillon)등을 들 수 있다. 랑그독-루시옹은 프랑스 전체 와인 생산량의 1/3정도로 생산하는 지역이지만 값이 저렴한 테이블 와인이 주로 생산되고 있다.
◎ 마치면서
이상으로 한국의 민속주와 프랑스의 와인을 비교해
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랑그독-루시옹 (Languedoc-Roussillon)등을 들 수 있다. 랑그독-루시옹은 프랑스 전체 와인 생산량의 1/3 정도로 생산하는 지역이지만 값이 저렴한 테이블 와인이 주로 생산되고 있다.
7. 한국과 프랑스의 건배 기본용어
한국
프랑스
축배(祝杯)
A votre
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랑그독루시옹의 VDN ( 뱅두 나투렐 ), VdL ( 뱅드 리퀘르 )
주정이 강화되지 않은 것은 주정강화 와인이 아님
8강
8 1 와인 오픈 방법
와인오픈 실패 사례
와인 오프너 사용이 익숙치 않아 코르크 조각들이 병 안으로
와인 오프너가 젓가락 송곳등
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랑그독-루시옹 지방의 붉은 포도주도 잘 어울립니다.
- 김 치
김치찌개 같은 김치를 곁들여 만든 요리는 알자스 지방의 리슬링 흰 포도주가 안성맞춤입니다.
- 빈대떡, 부침요리
빈대떡이나 부침요리에는 보졸레, 플로뢰, 모르강, 브루이유 등
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