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3. 연구목표
4. 연구내용
① 기업소개
② 패밀리 레스토랑 업계의 시장현황
③ 기업의 경쟁구도
④ 기업의 상황분석 (SWOT분석)
⑤ Sea House의 STP전략
⑥ 시사점 및 씨하우스가 나아가야할 방안
5. 연구방법
6. 연구일정
7. 참고자료
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분석방법 및 분석 도구
(5) 조사 기간
(6) 설문지 세부 내용
Ⅱ. 본론
1. 조사분석
(1) 기초 통계 분석
(2) 교차분석
(3) 패밀리 레스토랑 만족도 분석
2. 분석결과
(1) TGI Fridays
(2) 베니건스
(3) 아웃백스테이크하
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분석
3-1. 패밀리 레스토랑 시장 분석
3-2. OUTBACK STEAK HOUSE 소개
3-3. TGIF 소개
4. 동기부여 요소 분석
4-1. 전반적인 패밀리 레스토랑 동기부여 분석
4-2. 아웃백 스테이크 동기부여 현황(인터뷰 내용)
4-3. TGIF 동기부여 현황(인터뷰 내용)
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선택
·칵테일바 운영
·10만원 이상 주문시 배달서비스 제공 목차
Ⅰ . 마케팅 믹스 분석
1. 상품 ( Product)
2. 가격 (Price)
3. 유통 (Place)
4. 촉진 (Promotion)
Ⅱ. SWOT분석
1. 강점(strengths)
2. 약점 (weaknesses)
3. 기회(opportunities)
4. 위협(threat)
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레스토랑인 VIPS에 대한 소비자의 전반적인 이미지 및 강ᆞ약점 분석을 통한 새로운 마케팅 방향 제시
2) 현재 패밀리 레스토랑 업계 매출액 기준 2위 업체인 VIPS가 아웃백 스테이크 하우스를 제치고 1위로 도약할 수 있는 전략 도출(targeting,
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TGIF 컬리널리 챌린지 코리아 2001 개최
ㄴ) 고객들을 위한 이벤트
(2)공공마케팅
ㄱ) 동업종 내에서의 전략적 제휴
ㄴ) 이동통신회사와 카드회사와의 공동 마케팅
ㄷ) 사이버 회원 모집
ㄹ) 간접광고
4.Place
(1) TGIF 각 매장을 통한 접촉
ㄱ
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TGIF 음식 및 음료
6. 복리후생 연봉제 실시
7. TGIF CI
8. TGIF 역사
Ⅱ. 외부환경 분석
1. 시장 분석
2. 경쟁사 분석
3. 소비자 환경
Ⅲ. 내부 분석
1. 강점(Strength)
2. 약점(Weakness)
3. 기회(Opportunity)
4. 위협(Threat)
Ⅳ. STP 전략 분석
1
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마켓팅 (저자 김성혁) Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 토니로마스 소개
2. 토니로마스의 특징
3. 토니로마스의 연혁
4. 토니로마스의 메뉴
5. 토니로마스의 마케팅 이벤트
6. 다른 패밀리 레스토랑과 마케팅 차이
7. 토니로마스와 관련된 기
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분위기, 가격경쟁은 서로 비슷하기 때문에 차별적인 서비스만이 소비자들을 끌어 모을 수 있는 게 현재 실정이다. 그렇기 때문에 우리나라 대표적인 패밀리 레스토랑인 베니건스와 ,TGI 프라이데이의 서비스마케팅전략에 대하여 비교분석을
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아웃백 스테이크하우스 기업소개
(1) 아웃백 기업소개
(2) 아웃백 히스토리
(3) 아웃백 SWOT분석
(4) 보고서 요약
2. 아웃백의 서비스전략
(1) 서비스전략
(2) 경쟁사분석
1) VIPS 빕스
2) 베니건스
3) 코코스
4) 마르쉐
3. 아웃백의 위기상황
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