레스토랑 카페테리아

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전문지식 55건

	식당경영에서 레스토랑의 구분 레스토랑과 그릴(grill)로 형태가 바뀌었으며, 정식뿐만 아니라 일품요리(a la carte)도 제공하고 있다. 1.식당의 명칭에 의한 구분 레스토랑(Restaurant) 커피숍(Coffee Shop) 카페테리아(Cafeteria) 다이닝 룸(Dining Room) 그릴(Grill) 뷔페식당(Buffet 식당의 명칭에 의한 구분 커피숍, 레스토랑 카페테리아, 식당경영에서 레스토랑의 구분,	페이지 2페이지 가격 800원 등록일 2001.04.22 파일종류 워드(doc) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	[레스토랑-식당] 식당의 유래 및 개념과, 식당의 종류(분류), 식사의 종류, 식당서... Restaurant Ⅰ. 식당의 유래 및 개념 Ⅱ. 식당의 종류 가. 명칭에 의한 분류 1) 레스토랑 2) 그릴 3) 카페테리아 4) 스낵 나. 서비스형식에 의한 분류 1) 테이블 서비스 2) 카운터 서비스 3) 셀프 서비스 Ⅲ. 식사의 종류 가. 식사형태에 따 레스토랑 식당의 유래, 식당 식당의 개념, [레스토랑-식당] 식당의 유래 및 개념과, 식당의 종류(분류), 식사의 종류, 식당서비스 방법, 음료, 연회,	페이지 7페이지 가격 2,300원 등록일 2014.04.22 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	건축계획) 레스토랑(식당) 건축 형식과 서비스 체계의 연관이 가장 적절하게 고려되지 않는 것은? ㉮ 그릴 - 카운터 서비스 ㉯ 카페테리아 - 테이블 서비스 ㉰ 스넥바 - 패스트 푸드 ㉱ 샌드위치 숍 - 경식 서비스 1. 레스토랑의 종류와 형태 【1】종류 【2】형태 식당 건축, 레스토랑 건축, 건축계획, 식당 건축 레스토랑 건축, 건축계획) 레스토랑(식당) 건축,	페이지 6페이지 가격 800원 등록일 2009.12.29 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	[서비스마케팅]패밀리레스토랑 빕스(VIPS) 마케팅전략 및 성공요인 분석 레스토랑과는 차별화된 서비스를 갖추고 있어 상당히 고객들에게 만족도를 얻고 있음 5.7 프로세스(Process) - 음식 주문에서부터 요리가 완성되어서 고객에게까지 나오는데 걸리는 시간은 얼마? : 대략 15분~20분 소요. -주차 요원 배정과 출입구 빕스 빕스마케팅, 빕스마케팅전략 패밀리레스토랑, [서비스마케팅]패밀리레스토랑 빕스(VIPS) 마케팅전략 및 성공요인 분석,	페이지 22페이지 가격 3,000원 등록일 2009.01.04 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음
	레스토랑의 분류 Restaurant) 일정한 장소에서 일정한 요금을 지불하면, 기호에 맞는 음식을 마음껏 먹을 수 있는 식당이다. 셀프서비스 형식으로 제공하는 실비식당이다. 1. 레스토랑의 어의적 분류 2. 서비스 형식에 의한 분류 3. 전통국가별에 의한 분 레스토랑 어의적, 분류 전통적, 레스토랑의 분류,	페이지 5페이지 가격 1,000원 등록일 2006.12.13 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음

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